& G. X: X: ?, F. Fwww1.tvboxnow.com* r5 K' b. c$ h/ g/ y- o& h/ \% t
材料# s* V+ v) U( N: p5 n
腩排.....300公克公仔箱論壇4 T9 Q' K' o) B" A; O H
馬鈴薯.....1顆www1.tvboxnow.com9 z5 s! B [& e B* M( V
韓國泡菜.....100公克7 u+ S) Y! |+ P( Y: a: e+ \
牛骨高湯.....2000㏄
2 Q( j9 S- g5 f, a NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u4 S+ k3 E+ _7 p d, k# O! vwww1.tvboxnow.com6 ~+ \. {% |3 A0 ?/ G( ~) J
調味料! R k) Q2 E* t# e
辣椒醬.....1大匙
) h9 G1 U0 i! |% g: t6 awww1.tvboxnow.com辣椒粉.....1/2茶匙; x8 r4 F; H. ]6 N: l
薑泥.....1大匙
4 i/ n$ U( ^7 u$ m& T. F鹽.....1茶匙
/ Q6 ?9 T. v9 Y5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q: ]4 M M4 O# i6 Z
洋蔥泥.....2大匙% n# S) P5 t4 ?, j7 A) [8 V
公仔箱論壇) {5 Q* D! O# S. I$ \% ?: U$ p
' q. ~! J! Q+ ~作法+ W; U6 D1 G0 j7 b/ t& S; l" _
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。" n9 Q) N7 B% p! w
公仔箱論壇4 W2 V' X' E' ~/ p
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
- W! ?) P/ m; A0 N' ^. m7 L$ X) {& G( x- Z& _
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。& Q8 s& [4 |$ c% U; n
8 p6 d" F5 f6 F, s/ j) Q1 s. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。公仔箱論壇. x3 F# b6 I, ^0 N) [" I! C
|
發表於 2014-12-11 04:05 AM
| 