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紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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做法9 M) p; Z" C0 X3 j
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。
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) Z+ J `6 z" @4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 M- ^- r; x4 i, Z8 v( ]+ e. A) S
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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