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材料：www1.tvboxnow.com$ Z/ G7 ]4 V: y/ s
油(走油用).....100毫升
% J1 A0 t$ r3 Z5 u) k" n豬肉片(切薄片).....150克: o6 o) G0 t- z* X0 x8 o f" J
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
: m/ O8 Q! b! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個www1.tvboxnow.com0 C; o5 L7 g+ V: d3 M+ D$ m- C& W
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醃料：7 J" U. o1 a& I* ^! V8 ?
糖.....少許5 ]2 e6 I* S& Y0 Y
水.....1湯匙
" j. u q* F/ X- q: h6 e1 F( k公仔箱論壇酒.....2茶匙
; n# X5 J! P2 D s0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T/ L- c5 y9 E- n% S. E( G' a
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y, E' f( ~7 J# B3 z* p
調味雞汁.....1/2茶匙- n- w! B0 k. ]
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" E3 N) e3 ?. y- I/ ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
) q7 z& y7 E% |% e3 F4 H1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。, o9 h2 M1 q3 B
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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, q3 X+ `4 x3 X" _. u5 N8 r3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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