本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯
* C, H3 f% [2 _9 b( Fwww1.tvboxnow.com
' C: o! m+ r* j1 F印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！+ I* M; O1 Z q3 Q* l' p- T6 K
熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.
3 T& A7 F, Y1 ^- U$ E; q
9 t1 r+ n$ Z' J+ J6 y% K b! v& @8 k南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯公仔箱論壇; X: A8 I2 B% w) A' ?/ C( X
0 d! H+ y c) D/ ?. F3 z
材料:/ U7 s% U( A' j3 d$ s
南瓜 半個 l; k) N0 j7 Z: U# v$ `) s
印度椰子 半個7 N1 R1 j# N2 T' _- L
紅蘿蔔 1條
: \! P9 f& J/ T6 E2 X# w粟米 1條$ e+ G4 K8 v! t
栗子 15粒0 E' e2 ~$ Q2 {; F! b* t) |& J
小元貝 10粒
. x, h( y! Z# I: T; I& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉
8 E X8 @5 B7 o# E }公仔箱論壇, @% o) s0 W4 i1 M! `! G
製法:tvb now,tvbnow,bttvb9 e( D* `- b1 p# t0 w
1 瘦肉加薑片先飛水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 p) T6 Q5 @& P4 y
2 南瓜蒸熟後起肉備用www1.tvboxnow.com9 ` c& x% j9 `( U7 E2 u3 ]1 |
3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件
/ u' }! D( i: k, n g2 z4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時
5 s+ l0 P% w- q- a" ^www1.tvboxnow.com
! O& }0 ?. q0 o1 o. [8 y公仔箱論壇印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f6 ~6 V S# P8 h1 y
【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯
" D5 v1 T' r+ f" A9 k* u+ N$ l1 o: |www1.tvboxnow.com2 L `9 R9 L9 f! |: S: x
材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 {8 T/ M/ m' W2 g# k. P8 w3 s
印度椰子 1個公仔箱論壇1 ?1 c0 I8 j8 Z# v
蘋果 2個
4 ^% T- K* a9 o) d7 E) K' S紅蘿蔔 1大條+ ~2 x8 O0 w/ w4 L1 x! o; ]. ^
無花果 2粒
# f. |) k8 F' Y0 \! J3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏
# S2 r" ?" u) s, c: T5 `tvb now,tvbnow,bttvb淮山tvb now,tvbnow,bttvb' S% Q; ]4 C% n" O* O+ I- O
雪耳 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ _% j. P( P/ `. i
瘦肉
4 N( ~* [' H# g( f7 Gwww1.tvboxnow.com
$ l$ s: O/ @3 ?+ t! P0 ?- _www1.tvboxnow.com製法:
: f9 A* n2 m' U公仔箱論壇1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。 www1.tvboxnow.com1 A: O _+ G2 e6 Q+ F: z8 d
2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。
% [+ @& m6 N+ `* b- mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& {% q9 @: c, r, S7 S3 ~$ F
清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。1 h8 x9 ] B& _- F' U+ h
《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯
. L! e2 R' W' u, t
$ e8 {& `& F* b$ |材料:www1.tvboxnow.com8 E/ t0 q; p5 y8 b, n
木瓜 半個公仔箱論壇& i# t0 ~5 o) z7 K. {
印度椰子 1個
, S1 q& u5 l( `+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 半個* k# I4 r) i0 ?" w
粟米 1個
9 k7 H3 \- `# F* |) twww1.tvboxnow.com紅蘿蔔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 M& p" V4 j- b% i" j) c
豬展 $30www1.tvboxnow.com7 |' o) }: P* Q: t* A
蜜棗 2粒" b! k, d% k; S9 \
' U V" `; `- ]# x7 B製法:
! a# V. L3 p {" C公仔箱論壇豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇公仔箱論壇: k6 U$ G1 P) n7 d5 z# w
3 H$ f- b; r" }& Lwww1.tvboxnow.com木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( \9 [! z; ^ J- t
公仔箱論壇* m0 z; a" m7 i
【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯www1.tvboxnow.com: u$ m0 g( z# } h/ b/ j. j
www1.tvboxnow.com& L8 E( A' J- P3 H9 C' k
材料:
& j: _5 |+ U4 Dtvb now,tvbnow,bttvb魚翅瓜 1個 (兩斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z9 G# B j# @2 L
紅蘿蔔 1個www1.tvboxnow.com3 P8 p7 X7 y8 ] ^0 C% D
粟米 粟米 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 f; v& u" {
印度椰子 1個
) E2 A4 b- G1 J+ Gwww1.tvboxnow.com蜜棗 2粒公仔箱論壇8 {+ ]- q6 r8 j4 A5 O& A" o
廋肉6 u) e1 E" g% P+ D9 R5 f
瑤柱 適量, d0 e$ a; u' n) U
水 3.5Lwww1.tvboxnow.com8 n/ \6 |" T; q3 D8 T/ b9 }
& H$ z: N0 j" p, o C6 jtvb now,tvbnow,bttvb製法:: z& v8 q5 `3 C) ^9 o
1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。
6 n. T# F* E" A" C& btvb now,tvbnow,bttvb2 蜜棗浸洗淨。* k% P# m. B. ?2 q4 {3 ]
3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。
' A- a$ u# P; q( B8 ]# t% c" u) r. Itvb now,tvbnow,bttvb4 粟米洗淨切開4-5段。www1.tvboxnow.com7 `" v) B5 V7 j
5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。
4 f5 L: F# P3 S# e5 Q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 肉汆水。
; X% J$ y" @$ u9 F' ^. k I7 s7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。
8 N7 s$ u+ c$ w/ f, ]www1.tvboxnow.com
$ Y4 N5 [% ^+ R d$ Q" L' T6 ?8 P& Wtvb now,tvbnow,bttvb<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨
5 `9 z, }$ ]: p9 q$ B4 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 @8 z5 V2 L% x
材料:5 B* g, V( N+ f b3 I
印度椰子 1個; i% P4 y# l; H- U/ B; B
豬尾骨 www1.tvboxnow.com4 z4 }1 @+ j6 [4 [) s; k4 d6 E
乾海底椰 8-10片% E# r; \. g% B) t, q# {1 R& h1 f
紅棗 3粒
! g' ?/ K/ k* D# E: ]# ?公仔箱論壇粟米 1個
3 |* I- t1 `- p K% q海竹 8-10片
) l7 y! H2 ?0 g: p- ]( p- ~
, @: s3 {) ]7 w- i3 a0 h製法:
9 ^5 t! w F2 Q6 H" @, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。
! I* L7 r$ }+ ~6 w% o# y7 ?2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。
% `0 R$ U. N0 Z0 ?5 C" Kwww1.tvboxnow.com, I" z" I6 G/ k; M
椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。
/ X. T/ m' n% z5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。
! W v+ `: a! ^) V) C ~tvb now,tvbnow,bttvb2 _* o# f# u r3 c; L
【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯tvb now,tvbnow,bttvb5 y+ Q0 D0 [3 p/ s0 T. r& l
公仔箱論壇) o. ^& b1 w, w8 d- B5 c& f
材料:tvb now,tvbnow,bttvb# ]; {" W+ x2 U* o: q* M
印度椰子 1個
3 T$ @, O# H5 K' c2 b9 S# o雪耳 半個
% V$ t* r8 C) x& a' c6 b3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 10粒" B. x. I9 O% x/ d. {
蘿蔔 2條
" x% k+ e1 @# D# J5 Itvb now,tvbnow,bttvb瘦肉
* t# Y! b$ h$ q" j公仔箱論壇南北杏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B W8 R9 Y+ n9 {0 u3 _3 ^
蜜棗
( P( w5 I5 x8 X" c( I ~, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 1個
" B3 Q. ~; Z. k* r5 B* J0 N) x! vwww1.tvboxnow.com淮山公仔箱論壇9 o+ e+ ?3 {( s
8 a, Y, e: g* x2 {! @ z; `製法:www1.tvboxnow.com5 t6 k. z1 @7 s" W* d2 a
印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。
( v/ G" D6 ~! L1 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- K) f, p9 c6 J! j
天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。
; ]+ C- x; n" q' R% x( \tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ q2 s; d. C# Q) P$ n) {; J
椰香紅蘿蔔黑豆素湯
* R- i" j4 X( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F! o j/ v% \www1.tvboxnow.com材料:
" A: ~( i( P2 A( E, i. ~2 s* g4 y公仔箱論壇印度椰子 1個
! ?7 m* c% K9 b t& [/ {9 s紅蘿蔔 1個) Y+ Y: K( {/ z% f. Y
桂圓 10粒
. n9 }& _) m; k9 y# L/ s0 l乾無花果 2個
+ F) H# P" D# Y公仔箱論壇黑豆 半杯
: p1 H4 P2 J5 Dtvb now,tvbnow,bttvb薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 t/ S* z* o. y8 h6 i- ]
紅蘋果 1個
& s( r' M, z# F L# c5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耳 1隻
+ Z* S6 _0 q4 K* etvb now,tvbnow,bttvb
b) M- s5 {2 ]/ n公仔箱論壇製法:
( m9 D% F* Q* w" x# n: j+ `% Bwww1.tvboxnow.com1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂公仔箱論壇; c: `/ m6 q$ J4 P
2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用
; S( f* r9 ~- j3 ?7 a9 \www1.tvboxnow.com3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用tvb now,tvbnow,bttvb9 m) S2 ]( U. J0 z8 V
4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用
% ~4 d" A/ F: V' ~. e7 y: T5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用: N9 W+ q; Y& z; D! l
6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件 % T3 c& H+ X2 ?8 {
7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成www1.tvboxnow.com' O+ o' |8 Y: x7 y6 x( i; t$ {
# q: p4 q. ]% W3 ^3 ]5 X; `, {: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以
$ |2 [" a1 z8 j6 b, f5 c6 p7 ?tvb now,tvbnow,bttvb簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺
( R( {# L0 V& o" M! C( Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% a6 ]) m! j) A" q
【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯 z( v7 q/ C7 \' o B5 [
* w: c$ d$ l9 X, x, S- z; o材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 Y! Y! R9 [$ c
印度椰子 1個
' V# a* J; q0 `) Z @" ~$ Q) @( U- d栗子 10粒! e* m: l1 U y4 D# w! r2 Z
百合 1個半公仔箱論壇+ L3 ~$ a; [+ `5 F3 u1 r
蟲草花 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 w; s, W3 M8 Y" d
淮山 幾片www1.tvboxnow.com6 X& n ~1 m" x( g
南北杏 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 z- u. d# G+ K9 b: g0 k
紅蘿蔔 2條" Q0 X4 \5 I" B# ]2 \
雪耳 半個
% C5 ?" {1 N4 `. Q蜜棗 2粒
# I; P! W& i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 U6 r# x+ L2 H; I! w" S, ]; G; b$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
( y3 b# L' J+ H栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。公仔箱論壇' Z. \ O! ] m* k. Q; ? ?
# M( `! D- s: O/ owww1.tvboxnow.com【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, V9 ?4 K1 H. `1 y% |/ F) K
www1.tvboxnow.com: i# w; d! Y B! H' k) E% P
材料：
5 r( O4 f; _& s8 T2 E椰子 1個（附1袋椰子水）
) \( z. a, c1 q- ?, r0 g. Bwww1.tvboxnow.com乾雞 1隻
% l. L: b2 y$ X6 f7 @$ w& L9 K公仔箱論壇雪耳 4-5個（細）
6 E j: c8 {+ ~- f$ e0 j急凍螺頭 3-4個
/ d- i# K8 t! A X5 ]1 U公仔箱論壇薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）
+ H" R, c6 L' X! F: m8 \" q公仔箱論壇蜜棗 3粒# Q% `# V6 V: U0 [
紅棗 6-8粒
, w W4 e- T/ i MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1小棵
' Y+ K. S9 y6 _$ i: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒 半湯匙
+ X: c9 n8 x( y9 X) h& c9 T1 d公仔箱論壇豬腱
) ]# ]* o3 D1 i+ X7 k公仔箱論壇水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）www1.tvboxnow.com# t! R5 _( @3 u0 M$ \8 L8 ~$ j- B
0 S$ y8 d7 P2 N製法：( a3 [# i1 c. w
1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。公仔箱論壇0 F4 D% @9 ]8 N- q
2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。' g# Q2 D- u) H* S
3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、
9 S Z, M: x1 ?3 v( [ 燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
2 f9 N/ V" {+ X) ?: E2 A公仔箱論壇4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。
0 v- c( v, V4 w% |% S4 o5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。
% S1 {2 w, @ t0 M公仔箱論壇6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。
* X- \ Y; t2 R$ }5 j2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 C7 w: d8 `7 a- \. L
貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 G; I6 |( X
‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
7 ]/ \! m U7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。. }* L7 {- y! v6 l- g! N
‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。+ K( g$ y% T: y* u4 U( S$ ~/ z- y. M
‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。9 K" J5 P$ o7 }: D' W8 g. b2 g1 t
‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。www1.tvboxnow.com& k$ e3 |3 z% k& q. }! m7 p% G
# ?' I: d* M' y; r; D
註冊中醫師貼士：www1.tvboxnow.com8 T+ L3 m, Z+ m; t
‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。& q& R6 V. p, D, C
‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。
) {. G5 h8 Q" ewww1.tvboxnow.com‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
| 
發表於 2019-10-25 08:51 PM
|