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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
2 `$ _  R/ o  r. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。www1.tvboxnow.com1 O& Z% S7 X4 B5 l' F% e$ {/ ~
調味料:
' w$ g. ]; |& W' Xtvb now,tvbnow,bttvb柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
/ Z& L2 c$ k- P* t1 g1 }4 K7 Wtvb now,tvbnow,bttvb準備事項:
; S! ^0 e0 N- I  r/ E  D先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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9 |+ ^& Q) O# q) ]做法:! U$ B$ o5 H0 R( h1 H& y
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
+ e7 |! O* z0 M4 V* Z% a) t2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
4 y8 O3 J5 Z$ p9 g& C% Itvb now,tvbnow,bttvb3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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