焗釀香草辣青口 tvb now,tvbnow,bttvb9 `$ V' [& M# B$ W" N
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# k; V; G$ O& w0 n* A材料; E8 {: K# h- z% t( {
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i4 g6 e, U3 Z4 h% Y
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醃料
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' y0 K+ c: Z8 ]: z3 l2 \公仔箱論壇辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙www1.tvboxnow.com3 Z4 j: o/ [4 |8 z% B- a
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
- x* g7 W9 `" E. b6 p. Z$ m1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
0 p' K7 q- H c' f/ R' x |, S+ ] 釀回青口殼上。
) O- E! S7 S! S8 P4 }. atvb now,tvbnow,bttvb2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
+ b0 g y2 B! Q$ M( b6 f5 R: x. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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