材料8 e3 t- p& S: v# ?9 B* K
迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
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醃料
0 L$ R ]& L; s: S9 R8 ^鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙
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# [9 Q3 K2 [/ M做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 f; q0 D- L
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z# U4 A" V/ H' U& e! |" u" ~
0 u0 N; o) q+ b- f! P. Etvb now,tvbnow,bttvb2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。www1.tvboxnow.com8 W0 M j, ?; G- V4 \0 e$ G5 o
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3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。
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/ I* s7 R) X; X* b1 Qwww1.tvboxnow.com4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
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因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 e3 I; f0 b7 b4 T0 K+ `) `, s
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發表於 2011-2-17 05:37 AM
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發表於 2011-2-18 11:32 PM
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