[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性
4 s, r# I( _0 k: x& U& hwww1.tvboxnow.com質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間  F8 H; T* D: i7 O  R
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰% U: C+ J4 x7 [( x( v% b* c( j4 p
的速度也會變的非常的快速。