[西式食譜] 魚香黃金雞排

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  P" R! G9 \" E$ D/ k5 Wwww1.tvboxnow.com梁幼祥老師
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　　雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支 $ V% I7 z7 T( S2 A' |9 i4 f

5 x4 G& Z! Z2 `" u: X1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^- t" O- m5 L, s, Q" Y
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　　胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗
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" Z: y5 W8 }2 V$ U- e* t調味料： ' d9 D. D# a: U, \, u- Q$ j
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　　蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
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作法：
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1.雞排用醃料抹勻，稍微按摩，沾粉後用中小火乾煎
2 ^0 R, R& i7 |$ |7 E% l  o3 btvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤，煎好的雞排排盤，再將調味料燒滾、勾芡，淋下即可輕食黃金雞排料理