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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:
; o% k, |( }& v. N, ]無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.* x' v# T( `1 r5 ]  d
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其他材料:
' j9 o" U$ m2 I4 [1 J  A, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.www1.tvboxnow.com, X4 u; j0 J$ }6 D
公仔箱論壇' D- f) w, C- h" r- S
作法:
+ V2 j  h2 d& I3 j$ F+ Vwww1.tvboxnow.com1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).- |0 ~* q. k& f* Y; Z
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
0 y/ l* f# K$ g7 O3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
' U9 t6 _( M- F, P) \& |$ j; O4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
simple but delicious, easy to follow.
Very good!! Thx for sharing!!!
I love this cake too much
thx for sharing!!! :onion14:
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