材料tvb now,tvbnow,bttvb# L# q0 V0 K; l! u( T
淡牛油（放軟） 80克、罐裝牛油/小紅莓乾各 40克、砂糖 95克、鹽/泡打粉各少許、香油 2滴、冧酒 5毫升、雞蛋 2隻、低筋麪粉 45克、高筋麪粉 65克、淡奶 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `" q3 Q9 D! o) W. ]# Q% W5 w$ P) j
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飾面糖霜0 N2 o) L' v! d, i2 L3 t1 { [% w
淡牛油（放軟） 60克、香油 2滴、糖霜 120克、綠色食用色素 3滴( Y0 @8 ]! J% I) b" R% o
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( b8 u# O6 A# Q6 T) g+ G8 c; Mwww1.tvboxnow.com做法
! z& Q; K" a2 }9 s% R) y1.淡牛油、罐裝牛油、砂糖、鹽、香油、冧酒用打蛋器由慢至快打至鬆起。
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8 A8 T& Q: a I8 l公仔箱論壇2.分兩次加入雞蛋，快打至乳白色，加高筋麪粉、低筋麪粉、泡打粉，以慢速拌勻後加淡奶、小紅莓乾拌勻。
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3.將（ 2）唧於杯中，放入預熱至 200℃焗爐，焗 25分鐘，當蛋糕上色調細至 170℃，焗 10分鐘，取出放凉備用。
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$ r# L' \3 O6 w! M/ E2 m4.做飾面糖霜，將淡牛油、香油用打蛋器由慢至快速打鬆，加入糖霜、食用色素拌成奶油糖霜，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. g9 ^1 s$ B8 w$ o( l2 _
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5.切平蛋糕頂部，抹上奶油糖霜，加上裝飾即成。% }+ \' D' z3 o# m8 W/ X
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打拂牛油至乳白色，代表牛油已鬆發，蛋糕就會好鬆軟！
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發表於 2011-10-28 06:32 AM
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