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[中式食譜] 生菜牛肉粥

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果皮6 B+ _) ~' K' Q5 X8 r( |( a8 ~

6 G! n& G& z' r9 J& m" z1 J做法 :公仔箱論壇8 T1 k$ w/ u% P5 v5 v+ g+ j

6 U4 `; M+ {0 e0 Y. `2 \9 w1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用8 x; K! [; J0 B% h5 \! r7 J, m5 F% P# z

9 a: H( {6 g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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! v" I4 x9 q+ q0 [4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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. E- G( o! d9 U7 d/ H6 J/ Cwww1.tvboxnow.com6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可
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