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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯0 s% k6 X% V  v9 l* F( F; l
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& ^5 k* b/ t) W2 i7 p5 o公仔箱論壇木瓜 - 1個 (約500克)
- Y8 t# G8 ?' ^/ g* ?- D: Q: V; z- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西施骨 (斬件) - 600克 9 ^$ D, E2 q3 b/ h% Y: G
南北杏 - 2湯匙
" x" Y9 q6 z+ t. y雪耳 (浸透) - 1球 www1.tvboxnow.com7 c& C$ b5 F6 Q- A% |0 H
水 - 3公升
# n0 G/ g6 b7 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 適量
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1. 木瓜去皮切大件。 www1.tvboxnow.com6 r( E1 c" I% {/ s
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。 " A- ]  X0 O! q: `
3. 南北杏及雪耳沖淨。 8 A4 w' K1 V9 u8 O6 O) [
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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