蠔油炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb. S1 x! E7 P" t- I2 N7 Z& |/ k" [
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤8 ~5 I9 E: s" l. J$ G5 z- `) x- Q7 ~
薑 2 片- K/ v e- t# r, P
蒜 ( 片 ) 2 粒
/ s& Y4 Y# j+ A7 |+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵
, N" |8 M& d) ?5 o- g# g1 Xwww1.tvboxnow.com調味份量 1 . 3 O( ~4 J: [8 j8 |- c9 v5 x4 V
生 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o) Q6 a* ^* w9 a: \0 i
糖 1 / 2 茶 匙
+ l1 e" T& [4 b! x* O公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
1 p$ p! c7 R5 u" kwww1.tvboxnow.com薑 汁 酒 1 茶 匙+ t+ Q- |7 G+ O: H8 B* v, y: _
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V8 T3 h" A( J* ^$ r蠔 油 2 湯 匙
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老 抽 1 茶 匙
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水 1/2 杯 www1.tvboxnow.com+ }4 \" Y1 l' W6 ~1 h
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7 z9 H9 V/ S2 l {& X! ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
- b9 @& `, X2 \9 J1 n公仔箱論壇雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
! t4 X; c# |3 }燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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