材料
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. d, x( j) z% n) d* G公仔箱論壇太白粉
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紅蘿蔔 鹽
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沙拉油 $ p3 K @4 e! X: }5 |( }" w
料理程序:9 K' H9 @. d$ ~( i) v. t4 K1 ^
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1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 l0 _/ c5 t5 a. R
2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。公仔箱論壇5 x; K# C1 c% c. `+ Q9 [
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
! C% _4 Q$ C+ R$ pwww1.tvboxnow.com 4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |