[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料www1.tvboxnow.com# E7 c1 B  L% ~4 L. h5 a$ C0 U

# l( g% v2 Q3 u( G1 |www1.tvboxnow.com　A. 澄面　200克公仔箱論壇  ^5 \- L/ R/ \( f
　B. 蝦仁　250克tvb now,tvbnow,bttvb! I1 o4 a2 u$ b7 s  a* d6 S
　　 鹽　3克公仔箱論壇: C; R/ M! k8 I9 C( t3 p9 Y& F0 r- L
　　 糖　5克公仔箱論壇- J. L0 Q2 V6 g+ Z2 s
　　 雞粉　3克
! X( _! c& F. x4 ^www1.tvboxnow.com　　 胡椒粉　2克tvb now,tvbnow,bttvb4 p% _  D! Q+ c2 b$ h& q) T/ z
　　 麻油　5克
4 K! U8 T5 H$ l/ [; o( q　　 油　10克
& t) e* Z$ s* e. @# Fwww1.tvboxnow.com　　 肥肉　50克(可選), x6 w! n% O1 n* }9 N0 E; d
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　　 烏龍茶粉　適量
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9 C9 d4 N5 l/ T+ e) ]: k- j$ g7 ?( {/ {. x6 K
做法4 K5 O6 j$ G% `* w/ [
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E! Q6 c  q% L+ Y! p$ U
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
5 D- o! p: R, j公仔箱論壇(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。6 Q! U" U: ]( a' e7 i  A5 V
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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