[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
, X/ B/ d* o+ Y公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯$ g5 F, y: |% c/ q

& a5 X, ^( D- _3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
$ E  n; J$ ^- P0 u+ cwww1.tvboxnow.com鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
( m+ ], G! O9 d" h* dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，tvb now,tvbnow,bttvb1 Q$ T% X) R. C' d- g
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
" X& }4 m. L, m* {- B  g/ D再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb% ?; h, f  u! l" I. {7 h2 P
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! `! R6 ?# P+ f
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。