% X; |. ]4 I+ }7 F# r; _5 F公仔箱論壇食材
) e) c9 o& O9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡豬肉片.....8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% v, T$ A: K" F* |. `( x
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條
- G4 k6 q% E7 x H+ q公仔箱論壇
3 j4 j4 R) e" }8 ?" R# ~" Stvb now,tvbnow,bttvb
, c) @3 g8 Q' Y3 b4 s9 a' t7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* q* s5 [. T* ]www1.tvboxnow.com1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。9 u$ r: ?# b ?/ }
! v' S0 U9 c1 H1 y& p+ `( K2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。tvb now,tvbnow,bttvb4 u0 @+ n& l1 g% g. {% J7 p. Q5 r
0 Z6 a7 ?( E4 ~: C2 E7 k3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。( r( c. n# u& w2 N8 e& {6 |- M
$ P* [ {3 F6 u$ i6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, z7 p" u, X
0 ~7 y' Z5 y' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。www1.tvboxnow.com1 Q$ K$ `0 C g* z7 u6 X
& V+ H& N4 {( J8 E8 T
9 H& [ P, Z% Y a* h公仔箱論壇Tips% T$ M8 F$ I5 r% ^9 i0 P
漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。
' [" o& }4 P) C2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
% ^0 u! I: R2 m! ^+ W* s煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。
) G6 g8 K& R% C0 }
0 z; ]5 a# V C+ X$ ?也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。tvb now,tvbnow,bttvb6 C. u5 o$ h; h3 s. e
* ~, l/ ?: Y3 b& p3 w1 q9 E) R9 W( j: m$ Z& ^% k
|
發表於 2015-12-3 05:39 AM
| 