[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

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芝士烤蟹蓋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 D9 c4 [& N5 q2 J0 b* [4 K

& B6 E# t2 W5 F% V: \# k/ U8 m 材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R1 o' E) P' U1 ^! `5 O& \

5 k& b4 t3 D5 u4 Z公仔箱論壇1 隻 雞蛋
3 C3 b  o" }# o& K- D2 A公仔箱論壇3 兩 瘦肉
# }9 F8 y7 P+ I2 P* ]; kwww1.tvboxnow.com2 湯匙 芝士粉
' |, t0 @6 b. `# l' Q0 U9 L. ]tvb now,tvbnow,bttvb1 個 馬鈐薯
7 u9 j# u8 d$ B$ _( dwww1.tvboxnow.com3 隻 肉蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' i& f1 `, w# X) u4 C
0.5 個 洋蔥
3 q8 y+ v- `, T& m4 O$ E% Z0.5 杯 麵包糠' f" d# o2 e9 E
1 湯匙 麵粉
, Z& l/ C9 |* g  R# X- X/ C調味料
) `% Y. R! B# u/ i; f1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com5 c, n) o. N, u% P, c) O8 g! ]
1/2 茶匙 生粉www1.tvboxnow.com& z( j, T" X9 u5 {
1/2 茶匙 生抽
8 S1 W, R, r! o1 D0 b1/4 茶匙 鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 Y4 F7 ?$ ~8 R. U$ p5 [9 ]
1/4 茶匙 糖公仔箱論壇) W8 @+ @+ l3 p  S: d$ s
tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 s% _" y, L& }
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烹調方法 www1.tvboxnow.com  v2 Z& _1 W6 [3 o( N+ Z
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7 e- x  ]4 e2 C. |7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 6 {5 |% w; }7 K5 y# |1 O1 s
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
# _& U3 u' m- M9 ^3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
  s6 J- @; o6 [& ~, T公仔箱論壇4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. www1.tvboxnow.com/ K- q0 X$ F" a9 J9 x7 u
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. tvb now,tvbnow,bttvb' q) S4 g. B7 n2 r8 [3 _
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.