1 Q1 A/ R, j" R6 F8 u: y材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ j$ b% g- {1 V; c% e6 K
牛柳 180克- u! E- }! K- k8 c
4 P# U4 p: A6 e* a3 S" _0 y
蒜頭 2粒（壓蓉）www1.tvboxnow.com# `+ D* h1 M( |: X" }; ?5 F! k
: g/ X# X# m @+ C; e, u( y1 t
洋蔥 半個（壓蓉）( n3 ]# _& \$ F" S/ {
5 S$ Q+ K' A6 R" W# C
迷迭香 3棵
: R. ~; @" O" N; p4 Twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( q* `) g- ~+ V* j2 I5 u
麵包糠 半杯公仔箱論壇- }6 n2 Q) O. ?
! }# r- s# h. Z; v4 j% ^3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 半茶匙公仔箱論壇& O- w% L, B4 f8 e! d/ C. Z
$ ]' o A2 N! e8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ |/ R% F' o' y5 i
tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 ^+ \2 l6 U2 M- ?9 ~# Z3 |* y
胡椒粉 適量
: i5 Z/ L& g+ @, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 m; o$ \2 ^& {
橄欖油 2湯匙
; S+ E# t3 n+ \5 rwww1.tvboxnow.com3 [5 s# q2 z& C8 \3 a: S I8 ~! h, ]
製法：
) o6 L% H! ~" n* L- @, q1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
2 j( \* v3 L2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]- \" g/ _% V* q! y公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。公仔箱論壇5 \& H2 {3 c5 R
- F& K" v9 | j: L- o$ C+ p
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。公仔箱論壇8 ~) j7 c* t4 P7 x7 C+ |
www1.tvboxnow.com$ W9 m. p3 n5 z4 n
備註：
+ H0 a1 O a$ m& \www1.tvboxnow.com貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:04 PM
| 