 tvb now,tvbnow,bttvb6 \/ r) H# x0 `7 `7 L; V0 l6 c* R! L
$ z" Y7 A! @' s) \雞翼 5 隻 www1.tvboxnow.com& @0 M7 }1 H* e+ Q& \' o
薑絲或片 數片 tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 j% L, y1 |0 g2 R* P) @( w2 C
蒜 一個 公仔箱論壇' Y3 ~8 J2 a ^5 O
醃料：
1 \0 o* K9 M4 ]1 [生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 u, t. J0 n/ k5 c: L) t
煮菜酒 少許
9 |+ ^: ^5 \/ l0 b/ T1 \2 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽及沙糖 少許
8 I: A" G! ^3 j9 ?& f公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; @& f8 r# f4 c- E3 O1 W
& X. q; X/ c1 _5 e- h
醃法： : s% w+ M: P! }& H
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
; w3 ?' \2 Z& p+ K4 I. L; t2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 . l: f! V V b/ G# a: }8 {( B
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘公仔箱論壇/ B8 u2 _8 }0 v# F
- a( M. O+ P& M. T
 1 E# q \3 P8 q9 g5 b
9 w- B5 k. n2 g- ^tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
| 
