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材料tvb now,tvbnow,bttvb& l% W+ Y0 o! K1 M+ Z2 ^5 n
鴨.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o3 A0 H6 c1 Y4 x: l
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調味料:
4 F. {0 W c9 v8 u6 q" Uwww1.tvboxnow.com薑.....2片
/ Q- t* m3 P% Etvb now,tvbnow,bttvb片糖.....1片
' `$ A1 P1 i& H4 x" l% q' V0 F八角.....5粒
% F+ X9 k9 e+ d- Z2 L, o& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....半茶匙
; r, {4 ?' r7 D8 y0 `蒜蓉.....1湯匙
& _ q- r* z+ wtvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r% n; O' z2 ^6 C4 \# |( c
魚露.....1湯匙
+ F1 w5 T3 X) k/ d蔥段.....1條[切粒]" Y3 x1 i+ F) P5 u. p
特級老抽.....1湯匙www1.tvboxnow.com A, P6 l0 U% H7 [: [
雙璜生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( T0 Z8 _1 F, G% K- d) |; Y: c
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1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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