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材料
0 B* K' M# G1 c' mwww1.tvboxnow.com白飯.....1碗
8 v% g7 n; [. Y' o- ~. c M7 x無骨牛小排.....150公克公仔箱論壇) y+ O; e6 f7 P H$ Y% w
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! S9 K# N$ O7 i' n" D4 u5 `8 }醃料
" @4 V) `/ C B- g- }, J+ ~& Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
9 ^9 {. o) t* w# X2 W' v3 z9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
) h3 b9 L( J- v) z' j5 `- R2 M& m+ a醬油.....1小匙www1.tvboxnow.com9 `. d# ~7 ?' I+ A
米酒.....1大匙
/ X/ Y1 A2 \" J2 y5 V5 b1 u7 \ N公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....1小匙
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6 U# c+ W+ y1 s( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 e" O N3 |% J9 Y. U' n- R$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 白飯盛入大碗中，備用。公仔箱論壇: |4 G E; Q" ^$ a4 Q$ b. ~* _
2 x$ F) f* C) \, S! Q- ftvb now,tvbnow,bttvb2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。公仔箱論壇/ h$ I$ y9 g5 }& o8 h2 R
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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/ r- L" Z$ L# r2 f, e( A' U4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。) z4 _+ x T; M
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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