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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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0 V, o( y5 S6 o( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。33.治部煮煮汁
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【材 料】
; }3 x) \9 {$ W: otvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯 100cctvb now,tvbnow,bttvb# B8 l1 m- F" i9 o" h, H% q/ u5 v
醬油 25ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; O' M9 F3 ]) c+ @# c! t% C
酒 50cc公仔箱論壇( N, Z& U' K8 i8 u8 r& P3 I
砂糖 15公克 www1.tvboxnow.com2 `. G0 L2 f4 J
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 O( u* z" [: e; C5 ~: S
所有材料混合煮至糖溶即可。
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- P4 H/ G" _' J/ X* `& [備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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