材料
" X& P. }- e* u3 y9 [' d8 K龍魚柳 1條（約6安士）
+ E1 \% |, N) d9 F0 Q9 ?) g* qtvb now,tvbnow,bttvb
5 L2 g! _) _% {' m; z薯條 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g# F' n0 G& E
www1.tvboxnow.com- E- u+ r" b. V) G5 O' `, @
麵粉 100克% T5 x) j, H9 j4 z& R: D5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r7 J6 v2 A& m- L4 F
生粉 100克- K- c" m5 g& \2 h, i3 F$ x. n
www1.tvboxnow.com( X5 O% O! H( d' [
鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, a5 N8 {5 S7 p9 O3 r l- A8 H
tvb now,tvbnow,bttvb% s* H3 A2 x o9 O q7 I
胡椒粉 少許/ G& b2 H+ q4 w
& q% J2 v P- ~6 j; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 少許
+ I2 v5 o. }! F公仔箱論壇
8 W, {& x0 w9 S8 U: ^: jwww1.tvboxnow.com雞蛋 1隻
3 i' I9 S: X: J5 B( C% Btvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 |9 {' T7 N) A
生油 2茶匙
# m1 {! l2 z! b5 v( Ztvb now,tvbnow,bttvb1 v# g1 Z6 ?) Z; Y S
青島啤酒 半罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b9 S$ e/ G: k2 M' u1 E& L ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 }5 T4 s# b% G/ _( u8 K
做法; \1 ^& z. F; b$ r- f
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
; E5 B4 f" d. p# Z+ btvb now,tvbnow,bttvb3 w' t' k, o7 ^# P
2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
% u4 e- n9 B8 n# `tvb now,tvbnow,bttvb3 x7 S, b" T, A& u7 P
3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
y; D5 P4 q! v4 [% p- M |. ?公仔箱論壇
1 L! c/ O% C* A4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 . A! H3 |9 e% B2 a
5 a; J& s: b/ `4 q% U4 d
小貼士. s9 n6 T- F& @" d0 ~
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
8 y% C0 r R; n9 m4 y3 z- \" Vwww1.tvboxnow.com
3 z- W( Z& v$ S" E' J公仔箱論壇2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
| 
