材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. U4 j9 `- m% @0 f) N* K, M
中 蝦 300 克 & A- J# H) P- S. M' N
香 檳 50 毫 升
7 G& r6 I* Y+ I5 Y4 b4 g5 c薑 絲 5 克 7 B" o- Y( @% ^3 a; ?6 z0 C0 T
蒜 茸 1 湯 匙
9 t& h1 \, r h' \- w3 P: ~% P, f' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: J2 @1 a8 G6 V: |. j. v
茄 汁 2 湯 匙 公仔箱論壇: N* [+ o7 K* Z
 1 棵
2 {9 _' B5 C0 s- H7 j* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 K3 `2 Q: Y6 v( s; }1 t
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* X* l1 [0 i5 D- A; L
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a* @+ u% q1 Y4 S
! P9 L! S r C! L/ n$ a) d1 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 8 U1 W+ v% Z5 U9 n
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% A9 Y! g' ` N! t4 o5 O$ L
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0 _# Y) b) r- h$ z& Utvb now,tvbnow,bttvb心 得公仔箱論壇8 P9 S0 ]! W/ x1 i1 ^5 p; F0 ]
如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 tvb now,tvbnow,bttvb: x+ A6 m* q c* C/ c
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6 e( M1 g: P# C% a2 |2 加 入 香 檳 。
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3 加 入 茄 汁 。 k; ]" s8 U3 z |0 q
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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