材料（六人份量）
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; y! t1 C8 m3 g l小龍蝦 兩斤(有六隻)
) s. j" B% S8 f8 wwww1.tvboxnow.com蒜茸 兩湯匙
$ |% o! Q' A$ c5 k) F8 ]8 P7 D w牛油 六湯匙 公仔箱論壇% q6 p2 j0 i e' a. s* ]0 o' g' h
盬 少許 www1.tvboxnow.com- z# S8 I# U8 i# C9 z, d1 W
胡椒粉 少許 e4 Z' y) Q' U3 ?6 w( I! x* g4 l0 _
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製作過程 ! Q3 D: P) w7 o+ ~5 t
: `" H4 z- B/ y, A( G6 X1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。 tvb now,tvbnow,bttvb) A, _: ~: ]) y5 z
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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