# c( V: U( @" K2 |公仔箱論壇◎材料：﹝2~3 人份﹞
/ I- h& ]2 ?" Q1 t$ `8 g; e公仔箱論壇雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿公仔箱論壇. g; g1 {4 N" S5 r1 F8 H% W
蒜頭 - 半顆
$ f8 o, N4 y' y0 l4 |tvb now,tvbnow,bttvb生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
& e6 v1 d* R$ m5 B. j冰糖 - 2湯匙公仔箱論壇: M2 `$ w/ N' ]' G& ~! b
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙, h/ z% ^/ ^( m. T! m
米酒 - 3 匙www1.tvboxnow.com0 I' Y4 y/ R) S" f. O
醬油 - 3~4 匙
# T/ }' B8 d F4 qtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞www1.tvboxnow.com4 |! K8 j! z7 B1 Q3 d
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◎作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j2 B4 T R0 m
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
: C) f& d$ O3 v; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞+ k" |( U2 m9 B! q! _
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
+ r7 L+ I: [* B1 r; z3 {公仔箱論壇4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
$ `3 V# k; T: u9 N公仔箱論壇5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
4 n# i8 @: d! u" e( L4 E5 q7 E公仔箱論壇6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
- J+ ]" m0 R: v. Y7 G0 \% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~) q! Y* z2 ePS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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