材料： 番茄半個2 I( x$ ]+ R* [. k* i
中蝦1隻! O' ^: @/ d: |% B1 S+ |$ z1 H
龍利柳2片4 T2 N& H2 A/ I# }, M0 O
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
& Q/ q1 B8 ~( m0 z0 }3 M公仔箱論壇白酒1湯匙# _4 m0 R* j2 \6 r; m
雞湯30毫升, B) j! N- D" W; `4 q. K0 @
香草葉數片www1.tvboxnow.com" I9 |9 ]1 V! \/ v
橄欖油
$ o* Q, y+ }* j8 E- Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒粒及蒜茸粒各少許 公仔箱論壇# a; x- d0 s& N& w @5 `
% |: R/ a4 z9 n" {製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L3 s1 Z% G6 @! d) C
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
! t( h. J5 w- a _4 d公仔箱論壇3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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