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紅花起司蝴蝶麵 公仔箱論壇; e1 A' _) L% j4 s! }9 X9 p3 d
【材  料】
( ]& o. o8 R! Y" s0 U公仔箱論壇蝴蝶麵         150g8 Y8 ?" Q' W5 S2 B$ N" N7 O' @
番紅花         0.05g
- W- h# d& w- P6 U6 z& I帕馬森起司粉         少量
0 y; y  [* x7 I. R9 _  Mtvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g
5 `$ F# `: L& o  g$ c% \1 u/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: @; Q$ g( r5 K: V. Y: E
雞高湯         100㏄
" o" }$ J- n- }. D  A, b公仔箱論壇橄欖油         50㏄
% n& v9 q$ {8 F/ V( [公仔箱論壇胡椒         少許
6 x; Y* G: [; B1 s) S: ]. t* }鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! M# k, s% O/ K6 b/ M# L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ ~4 X! }9 G
【做  法】
  `# W! j. N' A# p. `8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇* J" w# I0 k/ p  J! o- q7 \( R
2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
: x5 b$ Z' w2 N7 N3 fwww1.tvboxnow.com3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb3 n- z9 j9 ]  M8 t4 [8 \
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
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義大利麵餃
* X* v% j6 o6 I$ ~3 r! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 y, C- g! R: \
義大利麵餃         25個
1 L6 B9 X" Q% p. {# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~1 z4 H2 W3 [$ j
帕馬善起司         30g公仔箱論壇+ P* f# m" D7 }
鹽         少許; c6 T) U4 V+ d# S- ?
胡椒         少許( ]4 G% J; F- l* J

! \# ]+ F; J/ O; I+ g7 n+ `2 q公仔箱論壇【做  法】6 _, C. n7 W: b  y7 x  a3 d& t% O$ _
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
4 A9 w0 u6 a. e6 j8 X. p2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

4 l5 C; ^/ U: O0 K/ R# m茄汁龍蝦義大利麵( k& [! q& ^0 F
【材  料】
+ c0 @2 W+ d- k% O6 u3 E* a公仔箱論壇義大利麵         100g$ i' f3 y& y+ X" f- U; Q
龍蝦         1/2隻4 R+ H7 |5 j6 w0 [  o" n
大蒜碎         1/2大匙
+ g5 U. M! ^# O& zwww1.tvboxnow.com新鮮辣椒碎         少許  d: h: U1 P3 f3 G# m
白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# G$ w, t/ h" H
橄欖油         3大匙
; ]3 \) p7 y0 u4 R0 t; P% u3 q5 r; U! qwww1.tvboxnow.com蕃茄碎         4大匙
: m' {4 r! F9 ]4 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 P9 E1 ]: H  q- V5 y' Ftvb now,tvbnow,bttvb水         少許公仔箱論壇- V$ \5 B; n# H, t" i

+ R9 `  Q4 N: O8 \, G9 |" {; M* \www1.tvboxnow.com【做  法】: o' N% {- Z6 c
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( l- v0 i, }
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。$ ^$ B6 l$ x' U
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
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香辣海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q9 }4 B  j0 o2 s: E
【材  料】
. c  ?0 A! p5 u- N1 O5 K8 \www1.tvboxnow.com義大利麵         120gtvb now,tvbnow,bttvb8 n6 ~$ B6 m7 Y8 C6 b" E
新鮮干貝         40g
* ^- h) j0 k! `4 ~2 q' J公仔箱論壇烏賊         100g/ k' A' r8 W$ y
明蝦         30gtvb now,tvbnow,bttvb9 I2 }' @. J  x4 b6 M) c& G
大蒜末         20g
; a- V3 ~4 e( U1 ]; {+ }6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切小段         10g
( b1 s( Z7 W- b5 C- F; E- U巴西里末         10g
& X6 C; w0 E: g. K0 Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量! x+ T4 R' ?% Z" J6 W
鹽         少許
' N" Y3 c7 {; ^/ J3 atvb now,tvbnow,bttvb
* ^2 ^4 C) G9 K9 F) G2 L【做  法】5 P- [" o$ Y( V4 T5 i* N- f9 a6 M, \
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
0 {5 B3 W9 [  J, m8 @. ^公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
6 k3 A& w1 q# S4 n4 _' x% C# q' e公仔箱論壇3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
4 e) Q  q- F/ S6 G3 n  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
www1.tvboxnow.com6 m/ L- a3 k; K' r
鵝肝雞肉麵
" d6 _- l& A9 B: }$ ?. @4 `【材  料】( Y" d) J5 A& W& E# i! h0 L0 r
義大利麵     120g
. M5 o4 ~' s6 _) N- `tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100gtvb now,tvbnow,bttvb9 D# V8 O+ C" Y) Q' s' S
法國進口鵝肝醬片     20gwww1.tvboxnow.com, y$ w7 X" K1 ^, [# F- i
洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: U4 ~: ?0 a, |+ _* q! `
黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb, x$ t- p0 x: Q! z
鮮奶油     40g
4 b7 \3 V0 A% W/ m9 fwww1.tvboxnow.com大蒜末     40g
3 O8 U" @2 W, |, E( P1 O. ]& ctvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉     約3~5片2 Q$ K: |! k9 H, z
巴西里末     少許
# K; V' F- ]) W# d太白粉     適量
) l! T3 e' U5 w& T& j" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
. d# e# Y* Y- o' Z! I  {+ c9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量
# y1 W% E  C! G, E8 vwww1.tvboxnow.com
5 N4 |/ }' |9 y【做  法】www1.tvboxnow.com  i/ U( v3 S8 k
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。) V& z  }8 D9 |' c6 A9 v. e
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。www1.tvboxnow.com7 B; ?! Y# c3 b5 \$ z: }
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
" Y: ~  y* k% i2 p- v# F6 t1 U" T2 ^9 ]www1.tvboxnow.com4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

. d2 i/ T2 R9 d. {! I( V! q* m義式香蒜蛤蜊麵
- E( I+ y/ ]* K# U8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 N% y2 \- h! i2 G9 O0 O
菠菜麵         150g公仔箱論壇1 B% C3 Z5 H1 F0 W% _. M
蛤蜊         300g5 b6 Q# F& I# t+ A
大蒜末         20g
$ G* I1 R5 N8 d2 q公仔箱論壇洋蔥末         10g
3 c" a8 @7 P1 \( r$ b帕馬善起司絲         20g
' ?; |9 v: P& C7 y' ~+ ?- d8 q鮮奶油         20㏄
. s( J3 n! M- e3 k- L' M1 b4 E" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄
% Q& b0 |& k0 E( @$ D- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量+ [" m1 ^, h$ P7 }: E, e
巴西里末         少許
- _  A0 w+ }6 C3 I7 X) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許5 `7 i* c/ Y9 ~& h
鹽         少許+ ]2 B7 q& \' u; I+ K

  F  \% u& i4 X$ C( e1 n2 l$ I3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! w/ P1 a! D  {! f9 Y3 W+ }
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。www1.tvboxnow.com  C# z. F4 s2 Y" A3 z2 y
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
# ~# y. n3 S3 p5 F7 W, P2 Gwww1.tvboxnow.com3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
( L) l% k  v9 T) y) x2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
5 W- W: x& M  j% ^. T6 v5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
www1.tvboxnow.com* e5 b$ Q/ s( p
牛肝菌蝦菇香料寬麵
  r' z! Q1 o- ]公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇% i& ~/ \: X0 X
乾牛肝菌         少許
& o0 y, g' d* f" Z6 ?8 Jwww1.tvboxnow.com蝦菇         2隻. I& k0 c8 n7 m
香料寬麵         100g
/ j6 ~2 U3 I  W6 H# P# q公仔箱論壇橄欖油         2大匙
- Q1 W/ R$ e6 }蒜末         少許0 j( T& D7 C2 m6 H9 U4 v
雞粉         少許
0 L- S% W) f; h. Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 ]6 o1 t  T0 a0 Z% \0 G3 a' x
白酒         1/2匙
3 _( [! s/ a% e9 ?/ ^) Awww1.tvboxnow.com麵粉         少許
) q7 M& ^% C7 c9 k& M
1 Z8 O$ t; r! `- X% l- o公仔箱論壇【做  法】* c' ^3 f/ Z, P0 `! P* Q; w4 `
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
& _6 e- f; V4 ?: k9 e2 h# a2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* z# C" f7 X  g* n" ?/ y; k
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
6 r' _" n5 I4 d4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

/ }$ e6 b  s- G/ X尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇* Q$ K% b3 Z. @
【材  料】4 I0 J8 D. S# q7 q( p
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n/ N5 J0 J0 s- o
橄欖油         3大匙www1.tvboxnow.com! K  [7 C) c" G% K
明蝦         7尾
1 V* ^- G/ g, R' L' p: H6 X公仔箱論壇西芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb$ }  `- J5 A7 I; ?0 r: d
紅蘿蔔         1根www1.tvboxnow.com) x1 _+ {4 `. A: t5 S
巴西里         1小把
0 E8 I. c* n6 H" x8 ?6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許3 v; o2 L6 ~; c7 s
蕃茄糊         1罐公仔箱論壇, O3 H$ W5 ?) Q/ G0 ?
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 @8 b. i+ U) ?( y
白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, T* f/ h" l3 `
麵粉         適量
- a3 }" L0 D+ O9 Nwww1.tvboxnow.com蛋汁         1顆www1.tvboxnow.com# D7 \. x" z- S2 r) p
麵包粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: `# R1 V4 }- o" J6 {, P* ]5 L

2 e4 [8 D  ]! {% z+ u【做  法】# R0 T& ?3 o! `6 p+ U
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。& J( e! [9 Q4 L9 G1 W% C1 j
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇+ s% @1 D9 B1 q( Z9 K3 a
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
; ?8 B8 Z3 B. f. _. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
/ u/ U" h  ]( \( g; T: a7 Q5 |, l% jwww1.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

9 n. z! O, |$ k9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆培根車輪麵
  B0 b* p* V5 k. ~! ?/ C5 U+ a- I! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* b$ a/ e' G3 _; ~0 y( `) V$ c車輪麵         180g
6 y* G( a) T/ }' T% y青豆仁         100g
* @9 d, ~2 F( C7 k( c% ]tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc公仔箱論壇$ G8 \6 R5 L, [8 G( |2 u
奶油         30g
; S: u( O$ j, @; Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50gwww1.tvboxnow.com7 c0 H! L9 B8 X) m- H. ?5 }" x
大蒜碎         30g. Z9 g+ Q5 G) n  `; [; l
培根碎         30g
: w) q: ]" B8 f$ u) T/ ]9 y( h公仔箱論壇培根片         20g) w+ V' l# E( E- \8 ~& ^% {
橄欖油         適量
& w, \! A' Q4 L, Q0 y* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! |; V& X( R/ p, r9 U8 N
鹽         適量
7 _! t$ B. M6 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 v6 Y! A3 |8 s4 E

2 H2 ^4 B( p7 O2 ^5 N公仔箱論壇【做  法】' Y9 `5 d5 {5 y0 R* \7 z7 H
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
: {# X* U' B0 Y, `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! V, Z9 ~* H9 P
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
$ \- [" g6 c4 Otvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

5 z, p$ u+ @( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵
2 D4 D1 L; _9 x* D公仔箱論壇【材  料】
7 c2 q7 Y( @/ r5 F* U8 Htvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g
* W) f% M/ a% v& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
' R* ?) _! ?7 d* f4 v" [橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 y  T% i# N2 H5 m2 i
檸檬         2顆: O) N2 B* V+ w# ~/ ^
黑胡椒粉         5g
+ t- E' P/ K3 o0 k5 @. G' o# ftvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20g
4 X& W( a/ L3 \7 N% g, s9 w$ j鹽         少許
7 M& \' @( X! k* L4 D/ U) p# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K3 S* i5 t' \/ t" e. [$ E
【做  法】
* q! s- A3 u4 X, Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
6 z/ g5 w0 A$ Y2 \tvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切開,榨汁備用。+ h1 u" y! B* \2 X$ m6 B7 E( g
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 j& g5 `  H0 z- T' Z
青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w# K8 {% d2 z6 a5 p8 H
【材  料】
  s6 m* T$ o. g# wtvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         180g
! j9 p$ e5 M; l+ J4 V) Btvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30gwww1.tvboxnow.com2 ?! m1 S! c/ t3 G; D( H
白蘑菇         100g
2 w" r3 h8 [; U( s" h1 z8 T! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb% u! [/ c$ D+ D) r* c. l) P1 Q+ I
大蒜碎         10g
; y4 I- }9 |  E7 r* k% I! Gwww1.tvboxnow.com迷迭香         5g
- P( O. o8 x' z& U6 {& dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         25㏄
! O) y) {8 |: b' g2 U. l; l鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P8 \1 J. A# l+ ^2 G
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& L9 U! f. V, q! a) L# q* k

8 m# h7 M+ Z$ z8 O- h1 I" Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" o- {* c$ P9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
, t. ^: x' y3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j  e  M6 p) m7 R7 G
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }0 I7 o, T  u3 }3 o
4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

3 ^( C/ x# ^+ x5 _' H+ a5 }; W青醬羊肉義大利寬麵
1 i6 ^% E% e- s- |: k- ~6 g【材  料】公仔箱論壇% W" B. s* [1 t7 ?% l% c7 i
A.手工義大利寬麵         100g
; ^1 R, y8 K  D% ^# y9 ^羊肉         100g
3 E# A8 h5 }; a% [. c8 y- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇& A* P4 [5 t7 R3 _
B.橄欖油         1大匙
1 N. u" b7 U, K2 d/ T公仔箱論壇洋蔥絲         20g
2 n* r5 z0 n8 x& [4 @* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb. c4 B6 F  _9 s1 y/ k  B: Y
黑胡椒         少許
5 c" I7 M  k5 u. Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許; i" i- @6 I8 N
義大利綜合香         少許
6 R6 K( q5 V- L  s; f! |C.蒜頭         2顆公仔箱論壇, Q# c5 `3 h0 Q3 \
巴西里         1小把
* `, ^, J# q, q( q0 o0 ?  @. s九層塔         1/2小把
8 V- c1 a. s* ?& O& `+ s松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb: L+ f' R7 W* M' {
西芹菜         1/2支" ?( i7 O) L4 K+ F
莫札雷拉起司         少許
& m6 o8 a, j; O  t0 b) N) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ N' d2 }5 ^* a
www1.tvboxnow.com: `1 c: ]4 @4 l+ S6 C
【做  法】& d2 R  Z4 Y0 ]1 w
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) }% J/ O9 M, s: Z; \% t, ~
2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* ]- }: g8 A: r
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
8 K( m) j  O5 u8 v3 f2 F5 e$ o% N公仔箱論壇4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
( Y) |. i/ I0 V7 Uwww1.tvboxnow.com5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

$ \, ?1 m% h8 H8 a( f* E% a公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇- H/ o& U8 K: ^' a7 v
【材  料】
* D% q' G- v4 @  ~: _/ s( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v6 [+ q) R  L8 L* V" m9 N
糖         1大匙
/ i+ F8 T  g  k$ s雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* m4 s' I/ D4 ?
鹽         2/3大匙
  X' B* N6 t+ l& s8 U* v鮮奶         170cc
# K" }+ S5 p/ H# l$ z奶油         1/12磅www1.tvboxnow.com" w) D4 H3 N2 V7 B; D" g
麵粉水         1碗- u1 {, `1 g; N& }& S
B.煙燻鮭魚片         80g
+ ~6 Y* ]+ ?- m  P/ J2 [1 S$ ttvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g
& D0 i6 e6 g/ q. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆3 K5 v# A/ i' L7 \
紅甜椒         1/4顆
6 j( x5 H, I: o. s, h: ?www1.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆
" ^- {5 A- j- Q9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
7 P+ J0 o$ Y: n# m$ a# n5 O鮮奶油         180cc- m$ b7 S- z1 S; c0 S) d; G6 g. g4 }1 N
糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |# z: \/ O4 q0 X9 X) Y/ \
雞粉         1/3小匙% _4 y1 G5 S2 b5 p* p2 Y* _! G
白酒         少許
4 _7 i3 ~6 H/ [9 f1 c公仔箱論壇魚高湯         60cc
! j0 A/ j8 ?4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量/ ]4 `4 ~5 a2 \: e+ e
奶油         少許
& w9 q  ?& n3 h9 B$ ?7 Y2 @7 J; T/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _( E5 G9 M! n- P: G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 P" `8 T4 U7 ?8 b' `
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。2 J0 K  y! W; o; z3 F( X% U% l
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。www1.tvboxnow.com# u8 H  K; t" J, ^! B' A8 A9 Y
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
2 w5 E7 E# r/ E& l, F# ]" K公仔箱論壇4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

! N8 `% E1 T' f公仔箱論壇香蒜橄欖油麵, d9 K2 Y  f* }
【材  料】
6 z$ a) T5 Y/ R2 ?4 J# ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180g
- F- x# E2 q' U4 C0 ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
" G6 S& K3 F3 I  N, Dtvb now,tvbnow,bttvb帶皮大蒜         2顆
, P5 b8 n5 W9 o% x2 `% B/ D公仔箱論壇大蒜片         20g8 `8 p7 |8 T* M/ i  g" r! J
黑胡椒粉         5gwww1.tvboxnow.com/ x" c* ?) k/ X( ?3 y* ^. d
義式扁平巴西里         5g
4 k# M6 S0 `/ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m3 n0 A! r5 Q" g
【做  法】, ~1 C* s- ]9 d7 [
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
/ ^6 c$ R  X/ |9 u0 G* }3 S公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
* K( ]; J' x  K# e/ F8 Rwww1.tvboxnow.com3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

/ o4 N+ B) \/ S0 h: F2 m  Z鮪魚番茄麵公仔箱論壇; p# D& c$ r' z. X( E  P
【材  料】
' \4 R1 {; x, Jwww1.tvboxnow.com義大利麵         180g
1 C% |0 C2 H, \% l罐頭鮪魚         70g
7 q$ U1 d, M4 r: Kwww1.tvboxnow.com蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 c+ \5 \( {% ^  F
蕃茄醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" @! v5 n" t0 z- h* C% A0 ~
大蒜碎         10g. m% O" G( l" D  r
巴西里碎         10g
; x- R8 V  }; Nwww1.tvboxnow.com橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 `8 |4 z4 C: g9 k8 P# c
鹽         少許
' k' F; W2 P4 @! Rwww1.tvboxnow.com胡椒         少許
$ D/ a  ]5 `0 [9 a* R公仔箱論壇
; I# G3 u- q1 m+ y! A8 U! ]/ ~【做  法】
7 g& h5 v( b1 p: a' f! A' i5 y1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。* ~- O1 D: u0 I$ z
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
0 `3 |/ h8 O. V2 X3 H4 otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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