BeiDouChef

( z9 F/ K! r0 ~: q$ v: }2 L" |
沙拉魚卵
3 T9 m# ?; X3 W+ J6 N" V0 t5 Twww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U$ p4 b: {  u( S. _  R
熟魚卵         100公克
$ {2 f0 F4 A1 P8 utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克
% Z3 i' Z! |4 U4 b5 g; x公仔箱論壇
, f/ _3 N" O; @% x  d  Lwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇+ ]4 H  K: O9 Z9 M% I, c
沙拉醬         1小包% S  H& x, X% p* e1 G  ]

- P0 `  ]( [) j【做　 法】% I$ |' F7 Q+ O) u% C
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
; @8 D- U" o/ u2 u公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；www1.tvboxnow.com8 G' T) p) n$ t' W
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇) Q* K# c+ w- I, n
朗地家鄉野菜沙拉
8 K0 D! m: r! H( P& Q7 _' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% a' y( g* [, H! @% @Roquefort起司         適量www1.tvboxnow.com1 k6 p8 v& j8 W0 v( c
喜愛的新鮮蔬菜         適量
. h9 N2 C9 S( P% P7 h公仔箱論壇橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 W1 H6 ^/ t6 j3 [

* W3 f* O& Z( N3 w7 Q8 lwww1.tvboxnow.com【做　 法】
- @& g9 l- j9 ]9 ^tvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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www1.tvboxnow.com5 U* ^, O. O) A6 n3 i0 ~! H; b2 V
烤羊奶起司野菜沙拉
8 T4 B, l8 W8 X: R" x, F# p  _: I【材　 料】9 E  F5 F+ H- I4 H2 _+ [
羊奶起司         適量公仔箱論壇# N# `& k' {1 W7 d
法國麵包         適量
1 E  e1 _4 O# x  e, otvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量
: o* G, s* a6 L' X9 ^: Y; z6 R: X橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! L( w  W% g* q* ^
$ `3 F( w; P( r9 `. L$ _+ D3 \3 `
【做　 法】
. }9 t' o/ E6 U6 s2 F公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

' T& T) O: ~& h/ z. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉公仔箱論壇! ~, D% ~5 E" a
【材　 料】6 \5 Q: }9 `/ R8 {2 r
美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb6 t: n6 x! D- b5 b& N+ o
小聖女蕃茄         4粒
9 y  ~8 i0 G8 c8 `* z- V小黃瓜         4小段/ k* c0 R% W( B2 p3 C
蘋果         1/4個
- q  \1 U* f: O; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒3 b. z: B7 U$ n
羊奶起司         1湯匙5 \4 B3 R8 q6 o% ^; h" o! j
葡萄醋         1湯匙www1.tvboxnow.com! N! T& t. y. z  q/ i3 f3 d0 V
特級橄欖油         2湯匙
* p! W% i: J5 T  i& g$ m# `& @
, M" i$ W, j4 ]* x- T1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# U& T! S. v2 d8 W7 y6 q
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
$ [; \- M/ l0 ~3 d5 N4 ltvb now,tvbnow,bttvb2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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www1.tvboxnow.com) W' u. {* |  Y0 Z3 n3 X$ r  e
蕃茄豆腐沙拉
5 K% R, ]- f* Z: e公仔箱論壇【材　 料】
" L, l! p% V1 [+ t( Ztvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
/ |! P/ Q2 E( awww1.tvboxnow.com蕃茄         1個
" F8 w: i1 n+ c羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb3 b' i" F* h$ {& B/ r$ c
乳酪粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X! o0 c/ `5 @5 q3 f/ R3 l
淋醬汁：
4 r0 G8 h  s/ y橄欖油         1/2大匙
6 Y/ p: I1 ]) E4 U5 |公仔箱論壇米醋         1大匙5 f6 J1 G( j" Z  m$ y1 _
蒜末         1/2小匙www1.tvboxnow.com% j+ ]' V$ m2 `' K2 x0 @
糖         1/2小匙
  i+ m$ u$ c% x0 U3 b) g6 ^www1.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
; H9 k. K0 _" Y, E. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
# V! Y, i$ W) {, W8 l  O. H公仔箱論壇檸檬汁         適量
+ ~4 v. A- `$ g0 g# ^$ r9 D6 ^( a$ A公仔箱論壇: q, g$ i& F# w+ N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* c) y4 K0 v5 ~2 e. ^0 {
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
* \, |" @6 \0 P: G. W# Z公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
: O' Q5 U: [1 R: owww1.tvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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. x9 X4 D$ }" y7 f義大利起士鮪魚沙拉
0 b7 T  y# }4 V' \" h& E【材　 料】
% p: r# ~8 S8 S1 N8 }tvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g
- e; i' J' _) C  h& Gtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根
7 h! ?. `& h$ S% C, x罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇+ q0 C$ V7 u8 `+ ^2 K# y
紅蕃茄         30g
3 _. u5 a* g7 W公仔箱論壇西芹         10g
: Q" v$ i9 d) @; p* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10gwww1.tvboxnow.com  Q% H& b8 _5 `0 T3 Z8 i
小黃瓜         15g
/ z) k6 v0 X2 q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g! K9 o8 V  d9 v$ \2 e( l" p
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% F; `0 P1 a- W& {' w# w
美乃滋         4大匙% B) N$ B, Q% ?+ E/ [$ d
布瑞起士碎         3大匙
0 v  @6 Z3 j( Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ W5 K4 F/ F9 J& c! v5 x& P/ A+ j6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* J5 L! r; q" G3 i公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
. E1 c: Y9 o( R9 H& Ktvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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* b) N" D; j) a  p2 [, Q
牛肉起士沙拉
+ f1 U1 Z# G6 d6 D$ \' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇6 I" W/ V# W! V9 |2 R* |7 e, N
牛肉火腿片         60g" J3 s" R/ M* Z4 F
紅蕃茄         1/4顆
2 A) n; L8 b3 ?! P6 y蘿蔓生菜         40g
9 M/ `3 f6 ?1 X7 w4 _2 C紫色高麗菜絲         5g
" g! C/ M. u) R7 L& Vwww1.tvboxnow.com小黃瓜片         50g
1 ~1 ^/ ^$ \2 X; i! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g4 N, C/ s& V$ N8 E
香吉士         1/2個
( X* p6 _& p! _* U; s* m  O& G布瑞起士碎         40g
0 J) L1 i) \6 W公仔箱論壇醬汁：
; S0 [$ `: X4 b7 ntvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙9 q# o! F4 y- _" Y6 {
橄欖油         3大匙
" {/ C  j7 F3 Z3 w. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& c8 m# U9 T  f1 a
砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T6 R. w) g0 f8 l, L
鹽         適量
, n, B& j# e9 G7 V黑胡椒粗粉         適量
  j4 P. b( B0 f  {% @& e* [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g
6 V9 Q' D) c2 ?& Y& @( G" g公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙
- }' D7 I( z3 D* @  P7 c& }4 a+ a0 T
【做　 法】
7 o$ V/ o" c3 I3 v6 o* ]1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
, |+ W+ T% a' d9 e$ ?/ ^0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
6 D2 {$ m: d/ u. O3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 j; M; B% P( t; d
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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0 M1 k' Y$ A: D' @
起士燻鮭魚沙拉
9 Z* u& K5 K: R: d【材　 料】
' E  K, N9 \. O5 L4 B# Mtvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g公仔箱論壇$ i- O- v: Z8 v& b1 w
燻鮭魚片         4片
  c. e. c- Y- i羅蔓生菜         適量www1.tvboxnow.com3 a. g* r. U; H7 ?6 z( h* E/ v( l
小黃瓜片         適量www1.tvboxnow.com. y; J( T5 l# O- c! x% ^
紅蘿蔔絲         適量
+ O3 c- J5 e1 C. k) n, x1 }) htvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) K% k0 a, f# `/ h
紫高麗絲         適量
; v2 ?0 R9 }4 l" h' KB.紅酒醋         50CC公仔箱論壇  c/ t& g2 \, a& L( ~$ L- N
橄欖油         70CC- ^; y6 U4 X# x- ^
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% ]% n: `, V8 E8 s0 K- b) b+ m2 U
鹽         1茶匙
: Z5 `1 a) W8 S( I, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
9 q" v0 t8 r( n) k+ X; G  b& |tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙/ Z  ~# B, w8 U
洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇* A& e7 g8 ]3 j) I2 w* P% ^
巴西里碎         1/4茶匙www1.tvboxnow.com6 r. F( q1 B3 c% j& D# q0 B1 F; M
4 \; J. s) v0 Q; D  K
【做　 法】
! s1 ]) c  I7 V4 z6 I$ awww1.tvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
0 l& l' L" i6 J: I6 ^, I' }! K公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
: A$ z8 n) z" C& m$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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* U# T3 {' r* ^( ^
凱薩沙拉+ i6 ~- E% K. h5 l: |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 K+ @/ f. S, w, i3 E$ n2 V
培根         1/2片
& L' I' i) _: G+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆
& L: o2 p2 s" _% X" \4 l苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% [& K5 r( X5 X1 I$ C
核桃碎         6gwww1.tvboxnow.com- Y+ B3 u8 V7 i; s6 L( _
帕瑪森起士粉         1茶匙
+ s- n0 g9 Z4 Q+ Q+ |  d巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 S4 N+ s, c+ I4 |
麵包棒         3根www1.tvboxnow.com4 _0 `, D2 c# R  c* y
醬汁：www1.tvboxnow.com4 W: X6 \1 m3 }( l9 d' F1 r/ ~0 O
大蒜         4g
6 _1 r. I, F0 T5 |. y6 `  j1 Lwww1.tvboxnow.com酸黃瓜         15g
% r" t# N1 H1 \: r7 v' A% |洋蔥         15g
$ `0 w5 W/ i; z5 c& g* p3 @, |4 Ltvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
9 L5 G( T5 v! o3 F2 N! x9 h$ r$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com* i; e& _1 h9 l* B% u
優酪乳         1大匙
' E* R8 s! N" J& [www1.tvboxnow.com檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 i5 G& D* d4 k+ R
芥末醬         1/2茶匙
+ ~  H9 s& @6 i' C糖         1/4茶匙
3 }' _0 p) F* Q9 J黑胡椒粉         1/16茶匙
  \4 R. J$ L( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~* }! I' t6 w2 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 m4 F  H& y: L6 x6 d) |
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
# t* v! s" [; P1 J: X' Q- |4 P6 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。  d% X9 L8 {; X9 @
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i/ ^1 L5 i2 v
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

9 a) o* H4 U5 m: L
2 W3 M0 k! _. P0 Q$ a* x+ D
  [" B: j" L& D  g5 a: o, s公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉
' T) o8 [+ h6 X9 f. E2 t3 p+ x【材　 料】www1.tvboxnow.com0 V! D3 r0 _& Q
鮪魚         30公克2 S! E+ i# a% ]( A: Q
羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ \, C+ M0 j& {2 i/ b/ S
綠捲鬚生菜         10公克6 H% W9 Z7 u) z, |
紫洋蔥         10公克
/ q/ r9 e. i# H( `/ _2 Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克' W3 s. W' s7 w* ?$ }8 L. o- R( P
蒜末         3公克www1.tvboxnow.com+ D0 F% K' ^; e. x2 V% a. P
公仔箱論壇9 J! T+ x6 ~  U3 I
【調 味 料】
: r0 T9 }) H. O. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子沙拉醬         20公克! q2 e' Y9 {6 k! N+ w% {4 [& w9 m
紅酒醋         5公克
& x1 w# |( h6 d% S) a: T4 Z綠芥末醬         5公克7 n. |2 Q* W" I/ k
* \+ M% F" O- w3 e; u
【做　 法】公仔箱論壇: j/ j* m1 z6 r
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。+ {4 M% n2 c* b0 B3 ]* O9 Q/ [3 }7 d
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
6 Z8 m% N! ]1 W3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. p* G  h) P
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。# i5 a+ P7 b+ M0 t! S: X
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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公仔箱論壇8 K8 R- D$ i0 ?% A; Y
松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* l2 g( N, c9 q( ], M! P
【材　 料】
6 C1 e/ A& M* T; z2 T0 x  B3 y) Utvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h/ [- N4 }2 a3 X2 w
紅甜椒         1/6顆" p! k$ E& R4 M' A! |9 u/ ?( k/ n
甜青豆         少許
! d* s/ ~0 ~: C, M$ C' l1 Swww1.tvboxnow.com松子         少許
4 U% V. a( I% Y5 K1 C5 A2 Y" w% Q, @# ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 d9 D. a% K, u! m" A# I
【調 味 料】
7 e* \: S3 n0 u1 vwww1.tvboxnow.com玫瑰花濃露         適量
1 ?/ E) u5 O; s+ M8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
) h7 f! Q+ `9 b【做　 法】
* G7 r( G: C: z( s. l9 d4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
: u2 D  s0 \" e% N2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。www1.tvboxnow.com/ W  x4 |% Z( {; x2 M4 q9 L+ I
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! m% m! |( Q8 Y0 H# H2 Y6 _
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m9 h/ @: n7 f7 g0 K
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

$ |7 C* B2 @$ A& e% z3 C
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1 I0 n, I$ t8 p) |* x
鮮貝酪梨沙拉
) Y7 u$ _% a% K" Nwww1.tvboxnow.com【材　 料】! ?7 z7 q( o3 U8 |5 f+ U7 u
鮮貝         50公克公仔箱論壇/ V- i6 ?$ o0 E+ E( G5 o# L
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 h$ C" j3 U/ }
蕃茄         35公克, N& G& A. ?; G! @: ?- t2 k0 g
檸檬         20公克
) v" ?: N* t; b& ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克www1.tvboxnow.com( |$ Q2 |) f# L) x; `
公仔箱論壇  F9 k; ~' w8 X: P+ y; s. ?% M
【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 B, }$ Q% S$ K2 [
橄欖油         5cc  Q( W8 E8 S' r, @
紅酒醋         10cc
  a* b, w7 |% K+ V8 B0 `www1.tvboxnow.com糖         5公克  B! _4 ?* i) o: b6 w
鹽         3公克
' V9 e* F' _  [* r0 y義式香料         2公克, U( Z. s: G  a
www1.tvboxnow.com# e: M! m( }% d: }4 j
【做　 法】
9 a( W5 n7 V4 [9 {- _* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。: w% s9 z6 k+ E2 v- S) s
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。www1.tvboxnow.com" v; |4 O1 i' a9 l4 P8 _3 i6 ^
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n; ^3 X. v# X  t3 U
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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3 ?1 n4 `3 |$ b9 \  hwww1.tvboxnow.com酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 U/ r, ~0 @; ~
【材　 料】
7 {+ E6 E: l9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條
0 z9 b0 r, Y' {& M. z旗魚         1塊
8 p& r" _1 \0 ]5 {1 a( E/ p: t公仔箱論壇鮮蝦         10隻
' Z; L3 `8 U( b- g# ~! |. [. R甜豆莢         適量
5 h7 d) o# `" {7 b: F- D8 S. x聖女蕃茄         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j  s* ^0 ~) L+ E1 i3 c2 z4 ?
香菜         少許www1.tvboxnow.com' M0 u4 C1 t/ a& S2 r/ W) n

( e/ k6 |# `) M! H2 o6 }【調 味 料】
! J+ I6 i% e* T% _! G; z9 |4 j/ J: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量www1.tvboxnow.com% L5 T* H' d5 l- j' @& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `' H7 c( m, k- @" t. A
【做　 法】6 p7 v6 i3 l, I, l7 t# H* d0 i
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
/ G1 ]* u! h6 E$ e0 ?! N2 G公仔箱論壇2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 B. J( y9 N% S0 ]
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。+ |! u1 C! C) U* b- S! z
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s4 F) O: f& z" m% |
【材　 料】
4 c8 K+ k, I% t! i1 o# G/ B1 ^+ `公仔箱論壇活龍蝦         80公克
2 W! v, p! {8 E5 V節瓜         20公克
$ n7 o- c1 i% W6 O5 W% T; g6 H7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克
2 d# {' U" V) x/ D" T1 B巴西磨菇         5公克
- f' F2 O, I9 k/ d" n  qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
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3 y  |' j# L2 |. e$ f【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- J; Q, T1 f6 p4 f6 }7 O' }6 {0 C
鹽         3公克
, t) j0 {  ]9 L' N; U) w# Z" R$ R橄欖油         5公克www1.tvboxnow.com- S8 `% Y8 ?' K  H' L# N
義式香料         3公克& ~+ _& \+ s' I8 e( Q
公仔箱論壇2 i7 U& q+ [: w6 |
【做　 法】
; {, y% n  A; F. b: X' e0 `- V1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
0 r- r3 w7 o; T/ q- E6 \- m5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
& M& I; z& x4 Q' ]' e# X, A* Pwww1.tvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。www1.tvboxnow.com6 R$ ?- W( S( _/ X2 D2 c
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

: I/ T3 c" c0 {3 S( I- ntvb now,tvbnow,bttvb酒香烏魚子
& E9 ?+ G1 G0 _  S5 N【材　 料】; g, `/ W; L3 M( w3 t
烏魚子         1片
# H* l' b7 b# M; {0 j! j7 e蒜苗絲         100公克
5 F) Z& ?7 d+ j# U+ Ewww1.tvboxnow.com白蘿蔔絲         100公克
" n$ d4 k! f% N4 g; m0 etvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量$ o; }( K5 R% D& g3 ?- S
米酒         1杯公仔箱論壇/ k4 e% r2 U& m6 C4 A/ ?2 w. R
沙拉油         1大匙) m7 P7 Y4 j# w( t7 d& A6 l
公仔箱論壇% d- P* a) J, O& z
【調 味 料】( l0 r7 X' `. \# C3 j3 L$ e
醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k7 [, `, u, V6 ]/ K9 S3 D( @
米酒         1大匙8 }. b& K8 O6 V8 g4 M
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【做　 法】
5 \. I6 X  J- x: R2 z8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。' r2 r  ]1 F; r( G" K! x7 \( k8 m, S
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
* t! W4 Y2 f- K+ v/ y+ x公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
' T2 Q# O; \$ f& |  A2 P0 lwww1.tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。