BeiDouChef

+ k' t$ }$ F% K0 R茄香辣味貝殼麵
" Q0 a' W( V, M: N【材　 料】
( v# D; g; R' v: @. `) V. pwww1.tvboxnow.comA.貝殼麵         180g6 r0 D. _7 H8 g( _+ q0 Q
乾辣椒         5g
, s& Y0 R+ F" K大蒜         15g
! ]' u; \1 p: w' m. `9 Qwww1.tvboxnow.com黑橄欖         6～8顆
( E6 R% g! v5 t7 q# e" ewww1.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
/ t+ M) d, t# B7 D; m9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
2 m4 i0 }6 n9 o/ p# X0 O! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
' t7 p) M' }; |2 V: q& E, W4 W公仔箱論壇B.蕃茄         6顆
. r& X' P( |; Xwww1.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
# ~! @  h; ~4 f6 d* K9 _2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 }7 G+ }1 h7 M
大蒜末         20g
0 h& ~+ ?2 b: r! g$ g6 ]公仔箱論壇九層塔         少許
0 h6 Q6 y# G. p2 Ktvb now,tvbnow,bttvb西芹         1/2根
8 o$ P% C+ ^: N; a% T4 y. T; ^tvb now,tvbnow,bttvb: x0 Z# N1 M1 Q
【做　 法】
4 n3 e1 c0 [& H9 b9 _6 E公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。. c8 K% D8 R& i" v" ?0 S
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
! |# Y/ M, b, E; Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com0 H% R/ `6 ^- Q! m8 d
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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公仔箱論壇$ s0 n2 `/ B1 n+ B
海鮮蕃茄細扁麵+ W4 b6 A8 c+ I5 T3 P* N2 l
【材　 料】
: y$ v/ N/ F4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb4 N' o. r  @5 \' B
黑胡椒粉         8g9 p/ Q- [9 L# w: W
濃縮蕃茄罐         1罐
5 s+ u# b3 S! z( o3 c" O; W糖         100g
9 j9 s0 \: S# V" o1 _7 \3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         65g
5 K2 z' Y) M  r4 P6 p% g2 M義大利綜合香料         15gwww1.tvboxnow.com+ q3 X: @3 k# g" G; t! ?
肉桂葉         3葉
% s5 D# w3 M- \6 Itvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180g6 r' M+ Q1 Z" B% Z" p
蛤蜊         4粒
# O* \  X3 n( G9 T" d草蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 d$ p' q  N! l
透抽         60g: k& D8 m; z3 k) r3 T
小墨魚         2隻www1.tvboxnow.com" D+ ]$ O' Q# K9 E3 H- o/ K+ L
淡菜         1個www1.tvboxnow.com% c8 q3 n- P- V1 O0 i+ S% s
洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 S& y  _5 x% J6 R, q7 X$ L
橄欖油         適量
- e- S* E3 v$ }  U: u4 Y白酒         1小匙% l- O, T* y& k0 S4 k  U. I4 f* n' U3 Q3 C
魚高湯         120㏄
+ r2 `+ z+ ]% t. f  k# z公仔箱論壇鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P; F$ {! c7 U2 S) q' l
www1.tvboxnow.com( j2 o# X; A+ `8 t# R7 s
【做　 法】www1.tvboxnow.com. B3 x0 n- G4 g* k, w8 m8 ~& t$ w
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
* W- ?8 O* B1 Q5 w公仔箱論壇2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
; Q0 B3 ^. ^, Z. k) B0 K6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。' r. L, d2 I) K9 q
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 u. z. ]/ v
鄉村肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb/ t  z% z6 r* m% B% i
【材　 料】www1.tvboxnow.com4 Q5 D, C5 z& i; E2 g6 e' r8 J
A.千層麵皮         5片
, ~7 R: j/ D: M9 i8 B3 qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: ?- b0 f8 u' r1 b
洋蔥碎         30g
! d+ t; L; i$ _# D  ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^( V2 g2 a' H+ M5 Q3 o* i9 K" U
九層塔末         30gwww1.tvboxnow.com7 b! J3 A4 e6 {  E
莫札雷拉起司絲         適量
  X- e. e3 v) @- S0 B8 r* Z帕馬善起司絲         適量
% b* I, l% {5 A+ D+ l! {公仔箱論壇B.牛絞肉         半公斤www1.tvboxnow.com" M4 W( f9 R: @  x  w
紅蘿蔔         半條
+ _, b! e" `" X6 q公仔箱論壇洋蔥         半顆
( {: o4 J5 v: A# C$ N" Y6 A美國芹         1支
% f  y$ \' V0 y3 A" A# g) S2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許
0 i+ }1 j  M( P公仔箱論壇百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H2 e% u3 @" h6 A4 y
月桂葉         少許www1.tvboxnow.com$ Q& I& N4 b& F
荳蔻粉         適量
# [6 D' m" a) ~+ v% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         1杯www1.tvboxnow.com% Q5 c  N  {7 T6 r
C.鮮奶         1公升
2 o0 z% C/ m- {" |9 W9 a0 Z奶油         200g公仔箱論壇8 W5 ~7 ^' q/ i8 H0 j! P# M. \
麵粉         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ v+ H, Q2 _' Z2 H
鹽         適量www1.tvboxnow.com: V. z% E9 h, W1 P

+ K1 [9 s  i( ?6 ?) f$ ]) }! R【做　 法】
* O& e, ]5 E4 i0 C* Q$ L: Z) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。) D7 J/ w) P- O5 X* Z
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  w2 E4 C1 ^2 L) Y; c6 t
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。& k/ y1 z, S5 n% |6 P5 z9 p! X
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
5 y9 @+ F: [0 j5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U% c" C# Y4 b3 e  L8 t% K
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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1 Z  V* |" v  `; d! g7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬義大利麵
$ C- y. Z# {" O: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' w. t) H! q" o! N) ~
A.九層塔         100g公仔箱論壇/ _3 }, P7 h( H- t
去皮的大蒜         1顆公仔箱論壇6 L4 F$ {# z) J. E6 N' X% d2 b
醃漬鯷魚         2尾
) D- Z' ~  m+ X' r2 s橄欖油         100～120cc/ h8 |$ P2 y5 b% ^# Q  E
鹽         少許
8 D* v- o% r$ H" A' G胡椒         少許
2 ]' v8 n* ?7 s公仔箱論壇B.義大利麵         100g
  u" U" Z! S. F  _& {蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb) H! Q. y+ y/ \) y; w
松子         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h' _! g" [" @. e+ k2 c9 s
帕馬善起司粉         50gwww1.tvboxnow.com) |7 o1 ], h  S+ V' I9 }/ F/ g
www1.tvboxnow.com. ~+ M  L+ v# ?: u$ f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# X: E: T+ i9 A9 a5 h4 W
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。* w, f; R# N3 w3 o, D2 N: f1 ]# [
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
7 ^' `. l8 T7 D6 o$ W/ u) E公仔箱論壇3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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1 I5 l9 [1 `- ftvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵
1 U  Y& d( D, b* k3 ?- y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 i5 r. Z, A4 v# C4 m' `, j
A.大蒜         50g
1 B$ U1 w4 K% N) n3 U  q! }九層塔葉         100g公仔箱論壇1 D5 [+ u+ a- z2 Z, w; i
松子         100g
9 S1 o1 I0 N3 h$ U橄欖油         2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ a7 v( B2 O! f3 u7 ~. ~2 E  L
B.義大利麵         200g
. R+ |, r/ P9 l/ w蛤蜊         6個
0 U- T9 u% r3 V鮮蝦         1尾
7 h& R9 F4 e' H# m& S" ?淡菜         1個
! Y! E( N& f3 d8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片         30g
8 N" ]) P( `$ x6 ewww1.tvboxnow.com石斑魚肉         30gwww1.tvboxnow.com% I9 F  V$ h! n: B
白酒         少許
! z' p: G: N4 h; {! m# I3 y* h% \' A橄欖油         適量  o1 ?/ w1 J) q7 A0 h' U% C& O; m
鹽         少許
9 {, O) I5 T$ e/ Nwww1.tvboxnow.com胡椒         少許www1.tvboxnow.com/ D$ z" j" z2 O7 l& ?! n

4 I9 }# H1 S6 R, Q# b/ y【做　 法】
* y, i7 z5 j& U# y. Q- A公仔箱論壇1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
/ d6 c3 M' h7 \7 `公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
# o5 O* h) X) H3 ]1 ^) H3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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" r0 y, x" P- i$ y, n) @鮪魚蔬菜蝴蝶麵6 p5 E7 t. b& W! b- z
【材　 料】www1.tvboxnow.com* w; ?* R1 d+ i6 S; n/ h2 Y
義大利蝴蝶麵         100g
/ f$ H- i; t* Z7 n& n' {! H+ E4 b公仔箱論壇粗蘆筍         1條
/ x! F& O# I4 Z' n5 q蕃茄         1/3顆www1.tvboxnow.com) S) e  v% n  F9 C. T" F( z8 D
黃色結瓜         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ `, o3 l. k( \* r9 h3 Q( n# T
鮪魚         80g
% g1 q0 `9 }; s) f洋蔥碎         少許
2 M' {% Z2 L' h大蒜碎         少許
+ _+ D- q; f7 uwww1.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇4 p6 T5 F8 P5 m  W
白酒         少許公仔箱論壇* M/ q) h9 P1 N
鹽         少許
2 E7 ~4 M7 p, Z  e9 w* Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. H: O9 v3 d+ W% m0 G& S- e

/ ^; `+ D! `& U【做　 法】
4 @5 S# C0 S$ V" e1 O# ~* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
) ?# r+ {+ n8 ]$ ?# R0 t公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
0 S( ]) `8 `9 H' N& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

: J' E' T' q/ u5 ~% f# ~奶油培根羅勒尖管麵0 l# _# A% o& k8 t0 [5 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K: l/ b: J+ G4 D0 x* l' i5 _
尖管麵         200g
( ?( |1 D. I& z( b( q培根         30g
- s" D, ~9 z8 \  q0 Jwww1.tvboxnow.com洋蔥         20g8 ~( a2 v" D5 K2 V) j* l# g3 s% x
羅勒碎         10g
9 }$ u, u) x) q4 Z" U/ y芥末子醬         1小匙/ ?1 x" j3 m9 F; n: t: L
鮮奶油         1/2杯, J6 h% Z7 q% p7 E0 I' W
橄欖油         適量
/ `/ Y/ S$ W' Y/ q8 l6 Z/ u3 H鹽         少許
4 b, g1 C! ]' Y# Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇4 p5 N) ]1 ]& Q6 z, l2 }+ G( T
www1.tvboxnow.com: w- m6 z, e% R
【做　 法】
0 z5 D0 h8 k4 B* `9 Twww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
3 Q# d0 D8 M# ]( T6 r: x, {2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。www1.tvboxnow.com2 q1 U: v% R- }& C7 ^
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com/ W9 V; S; z% {! q
鯷魚橄欖蕃茄麵
5 L) {" J& U8 q( [/ E: L【材　 料】
$ ^" q0 I" a. M, [www1.tvboxnow.comA.義大利麵         200g
8 K- W" {$ a$ w! M醃漬鯷魚         2尾4 [* r( f' U, V/ X! |* A
洋蔥末         20gwww1.tvboxnow.com* g- M" _) l( G1 b4 ~1 S
茄子片         20g1 i* J" Z1 r( U' `/ V" A4 f1 {+ O
九層塔         少許公仔箱論壇6 d% H  ?- M. y3 r4 A. V) I# v7 V
橄欖油         適量
( O  l+ w2 E: e0 O6 W/ ]B.大蕃茄         2公斤
0 T' |0 ~  g* i2 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200g
  ]& d; [' U' Q! h9 t( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb! V' n) O5 j, o  p
橄欖油         1/2杯www1.tvboxnow.com8 \  u9 l& y2 V$ d' K, H
義大利綜合香料         少許
! [) b1 U6 U# v! Z2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量9 |2 I& N# Y) x/ v0 h9 r
糖         適量
; K+ m9 V1 T; h9 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
  s3 d/ a6 q8 c8 K. i$ q3 hwww1.tvboxnow.com
8 E( X6 b7 n/ S7 Z3 A& A( H0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 c2 D- F; F+ O- W. I
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。www1.tvboxnow.com6 r3 {2 `) V$ p
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S, w6 ?. ^6 v& W! e. D
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。9 |1 S7 g- F0 K% G$ _: r" L( P/ @
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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www1.tvboxnow.com1 s7 H  W& @# S1 d4 ]  o
拌義大利長麵% B# a" C9 y2 A# J
【材　 料】
+ }- \: a8 r6 m# L# i- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
* K8 N' z  G5 Q: e! N$ R公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克/ t8 L  v, v' J5 B' b

! K& n3 e+ l1 `+ W! s% M' Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 d! G0 u3 \. B( L4 E0 l/ t1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
! J9 G8 ], `: c. I+ T" C& x" r2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。www1.tvboxnow.com/ r' b  V1 Y, }* x* c
$ ]/ X' N( Q. Y

, [7 |/ g3 Y2 E1 u* {碧綠麻醬9 J. I3 ]0 \- |9 b; k/ H
【材　 料】www1.tvboxnow.com9 }) ]' c! E1 t( A- T* q
西芹         1根www1.tvboxnow.com/ B  S1 [- n! `% H6 D/ [: Q
芝麻醬         50公克
8 d4 v( o0 p: C: C0 uwww1.tvboxnow.com美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 B5 J' h/ T# g& ~. ?5 q
涼開水         100㏄
. I- P5 k6 S# H' i公仔箱論壇【調 味 料】
$ M4 v$ r4 U1 F+ @: ]www1.tvboxnow.com蘋果醋         30㏄
# x9 ^+ d" @$ ?2 R& x  n5 d公仔箱論壇糖         1大匙
; o8 E, [4 h% B公仔箱論壇鹽         1/2茶匙$ D+ x# H2 n: l1 j' W

  R" ~; }% ~; |; m( ]. S% e# rwww1.tvboxnow.com【做　 法】
* U" t5 I! [1 d, ?0 D1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
' \& ~4 Q0 O0 [( I: Z( i2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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2 g/ l, U, i  r4 {2 `: v, G" I0 @& Nwww1.tvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵
6 B( {; T4 w/ i& R- u& Q% r【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P  u2 M' \  v" {) p+ }
蛤蠣         8顆! k8 P8 P" q5 ^4 t1 b
義大利麵         80公克" c* m1 l8 _% q2 ?3 }0 c: F
九層塔葉絲         2片: G& |. ~& I* K2 c$ ~9 t: Q
蒜片         2粒' n- y$ J6 f+ f; u6 G6 C
辣椒片         2根+ D! m% |- y  P. D: ]

. E$ r0 L( ]9 G3 ]www1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N6 U: P( o% Q4 P8 f! E6 r4 f
白酒         20㏄
+ R# M' K$ x9 n) o鹽         1/4茶匙公仔箱論壇0 U& X, n  ?% r
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v" I0 e" }/ P# T
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇/ g% f& H% _* R7 a5 N
公仔箱論壇/ }/ x5 N7 x+ C: a% `
【做　 法】www1.tvboxnow.com! |2 F! \5 A& a; v% X
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q: w! g- r3 Z0 h6 d
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
6 s2 U/ L; j, J/ A1 V5 gtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

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鯷魚芥籽醬斜管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A4 r9 L! i' b) ?* d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! W' o9 U$ H" e+ ~9 Q
小鯷魚         1/2罐
* g9 X0 j) O, h& w& N9 E1 l" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉籽醬         1茶匙
  U; v: q7 ^. s+ xwww1.tvboxnow.com斜管麵         80公克
! P: d) C; t, V9 c2 p4 p: d/ \! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒www1.tvboxnow.com8 Y% T* |& O+ ^1 y( D( N" D& K+ Y6 O
' @4 Z1 {4 S2 M( k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! B* [6 E  L2 |3 o' w" J3 A
白酒         1大匙7 C* J0 I4 x) |
起士粉         1大匙
6 {+ p6 b6 l* }/ L1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ V( f% w" T* W! ]: uwww1.tvboxnow.com【做　 法】( l; H, P% A. Y1 w; \
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; I) g' E% ]/ m, c5 d- \2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

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培根蛋奶麵公仔箱論壇, ?( L% N# a; O: X8 z* D- @
【材　 料】
' O2 _- g7 r4 i2 p' U培根         30公克
/ [- ?0 a" \8 S) V: }3 `. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克
1 |5 D) _4 \9 E5 E- g/ ztvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄
" q& D0 a- k8 W% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
" k. w* G" z6 ^! e6 U5 y7 H+ \扁寬麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T: a5 E# P. e! d# I
巴西里碎         1/4茶匙
, f) P9 s" Q& N: \2 w& k* a  mwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇' \" e3 D. K/ X
【調 味 料】
- H2 S7 n# O' f白酒         20㏄; E) r* {* {8 u! O* t2 J3 ]
起士粉         1大匙
9 N" q, k( X0 p" Z- G6 j0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 q7 Z0 B0 T5 l: V1 w! O( A
【做　 法】& w. P2 |: G8 O: w
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。' g6 D$ m2 O; q$ o# l% u# v; b
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
2 c5 \2 V3 Z: N5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

: d0 p- f& K6 M2 `( p雙色蕃茄義大利麵0 N" ?" ^, {5 F' j  D; F; W* }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 N( C( F: G2 o6 x% q9 k
綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: O$ ]6 ]2 {, m
紅蕃茄         1顆
& Z! S( G& x* l+ g0 [! s) Q0 y2 ?公仔箱論壇蒜末         2粒  _$ ]) B( G5 {6 l# n0 @
洋蔥末         20公克
' }+ q- i+ n8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔絲         3片公仔箱論壇! Q0 |4 [9 Z6 q; s
百里香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 c2 ]" c1 o" m0 `# h
迷迭香         1支
1 n, [0 r; t9 j2 O  X高湯         100CC公仔箱論壇! _$ m2 O& {2 H
義大利麵         80公克www1.tvboxnow.com" p& X% L! ?: ]4 i) q, ^

7 C4 @4 a/ X7 x/ y& L) ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  x9 _, |" v6 A* m9 {5 V公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! f: I# j( B: F5 r
橄欖油         30CC  o: V- b$ [# }) `1 R
www1.tvboxnow.com2 l- V4 J  z  `8 R9 A) z5 y
【做　 法】
: l8 {' \9 S  r! r/ ^. {( r1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www1.tvboxnow.com1 n) l8 [! ], N8 G& Q- x1 z3 H3 s
2.百里香及迷迭香切碎備用。www1.tvboxnow.com! ^3 i) I% O( R, V1 h! |, J/ b$ f
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。公仔箱論壇) b5 Z2 P8 V* M- X. I# k$ \* e
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |0 n% q% Q1 |& r5 W+ t# }
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ T* T, @2 a( {/ g: q, `" ~
茄汁海鮮墨魚麵
- {: u+ i) {, @5 t) a& Jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
& e, j7 `; T( i! z8 n& u- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
: P1 v1 s1 u/ M! r: Ywww1.tvboxnow.com蟹肉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W0 g7 ]& j/ d- o! F/ I; D
中卷         10公克
! u3 ^+ ~6 Q+ `1 n; r: [tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5公克
" i! R/ {  \+ b5 r& L  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片2 t$ f& R6 R; j( R) b
蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t* g7 h- ~$ v" P
洋蔥末         10公克
* x( v% F. B2 O  _6 Lwww1.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2茶匙
9 E/ T7 D1 G, b4 l墨魚麵         80公克
% ?: _2 h- c. F0 h# N! P
9 M( z1 O/ J( a# i: Q0 Y  k【調 味 料】
0 l/ j' E+ K2 f) Y5 ]& Cwww1.tvboxnow.com鹽         1/42 L. B' ]7 u% f. v9 D, j
橄欖油         20cc
- c" j1 i* V3 y8 U# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb: i$ u! b! a6 z7 V' v

/ Q# [4 y7 _. u: Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' N) M) R& r3 n  r8 ]5 F- J9 _, dtvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
- R% v9 u3 F/ E" O9 Q+ g( m公仔箱論壇2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。5 D- b2 X, j0 R. r: g& Q
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
' V) K0 {$ u- T. S& W7 X% r2 {www1.tvboxnow.com4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

. l  ?& Y  I1 X% ~肉醬義大利麵) O) i7 j0 f- e' d
【材　 料】+ L  s8 q& p! w1 R; \0 V1 \. N! X0 w
A.義大利麵         80公克
; v% [, I" T% [9 a4 ~! Z+ E- KB.絞肉         20公克
& \3 {. w) }; J" R3 C6 M洋蔥末         10公克
- I) N" D% z% M' U1 \# Q, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
$ j& T. G  q1 X$ f' }- _* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克
2 n  I% j6 i4 `9 O9 H% Jwww1.tvboxnow.com西芹末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W2 d) V- Q1 D( n! j+ R
香濃蕃茄醬         1/2匙
* P; ~6 j+ Q2 d! K: Dwww1.tvboxnow.com蕃茄汁         30㏄
% S) S9 ]8 M* C: U2 {- iwww1.tvboxnow.com+ C9 U7 z3 @5 }
【調 味 料】
( P, ~) `: d6 H- P4 e公仔箱論壇A.義大利綜合香料         1/4茶匙0 Z# p5 _# f0 c( b" H
月桂葉片         1片
) f7 ?8 l# A% R; E6 N4 v九層塔葉絲         3片: v, @. ~3 S7 s, Q1 i5 m9 i
B.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb' N+ [% p5 T. Q6 U2 W: ]+ x( d$ M" ]
起士粉         5公克
- T9 [( x$ N* swww1.tvboxnow.com
- o, S3 p2 E$ F, {【做　 法】公仔箱論壇+ _5 n9 g( l- X, \  `- I2 F0 @
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
0 K2 P; _  y7 m' H; B$ m; Kwww1.tvboxnow.com2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。公仔箱論壇# {& p) a1 E) V& y; |
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
. {" S: L# z. D" F: U) z6 y2 Etvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。