0 q, P9 U; a w% W$ ~% F+ I9 i* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞排茴香圓麵
T+ n# {0 c9 `【材 料】公仔箱論壇* x# R+ f8 L% D
雞腿排 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: }; ^ m' J* j% i, J
白酒 適量公仔箱論壇! j% D8 w8 X, t& I
鹽 適量! Z# p* f& x8 S
辣椒粉 1茶匙公仔箱論壇; E' V, t3 u6 W4 n
低筋麵粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?, o- ^# r4 q- r7 w: R X
玉米粉 2大匙
. w' `1 c- G/ U- D* R水 適量公仔箱論壇2 J8 @1 ]* A& z# s# ~, r
雞蛋 2顆
/ h @/ {. N; S- A+ Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 適量
) A2 t9 b7 n) V0 F1 b- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 40g公仔箱論壇' U8 ?9 j K J0 G* @' I
洋蔥絲 40g4 J1 V6 B/ Z% R% d' z5 x" w
煮熟義大利麵 180g
; |& @2 P6 a, P, m' m ]茴香醬 6大匙
* U# F; J0 y* U& Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 8g" Y% o4 P/ ^, f3 s* p! G* c7 ?
紅蘿蔔碎 5g
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【做 法】1 ?% o) A9 J( S
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
1 M7 m% M, J# s# b! W/ ]$ ~公仔箱論壇2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
% e5 }4 t7 F5 p3 B" y, e公仔箱論壇3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
- K! [; B9 g- _! ~( d; K4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
7 G0 J) g; p( R, ~* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻公仔箱論壇3 b9 L8 B S7 L B
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
0 K) [! n+ H4 s) t rtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb0 X6 \7 @, g6 Q# c# \
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
, X1 S$ L3 G$ b xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W$ b9 K2 |4 G$ y8 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) R1 n0 o4 \. d& n3 X
茴香醬
% j8 }0 \2 m; s7 @5 q( q: q: M7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
" R/ v1 O5 y4 o公仔箱論壇奶油 40gwww1.tvboxnow.com. {! z) v: \& ]5 m* Q; ]
洋蔥碎 50g
# x) ]7 S7 o0 R( @' r1 {. b# i0 a月桂葉 1片
. B: A2 f/ D1 h小茴香 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e8 h8 A& i* |6 A. C
蒜頭 2粒
1 a& v2 C4 J# r1 h d" e/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 70gwww1.tvboxnow.com4 c7 ]" m% E" q; a
低筋麵粉 2大匙
* f2 a$ [" a: M2 [* S鮮奶 300cc
# z$ D/ P( T8 B1 r動物性鮮奶油 50cc
9 o7 E2 M/ L! W公仔箱論壇巴西里碎 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ A8 Q0 z" D9 J5 R
西洋芹碎 40g/ N: a- |& C* a+ b; u5 A2 Q M
高湯 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' P; X8 H/ C/ Y" M9 R
# b) z2 g- [9 i9 l5 f【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 z( Z0 u# [# ^
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 n# E. I$ r( P4 q
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。' U7 s- A0 ` @& @
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
. S, a) @ ?0 b o* V# H. Pwww1.tvboxnow.com白酒 30cc |