BeiDouChef

) e) T+ X! u* L/ w+ Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸奶涼麵
; H! n3 h. P. J: q【材　 料】+ f0 r# K  \9 J5 }- H; k
義大利熟麵         150公克公仔箱論壇  v$ z" s1 G2 \+ c- N
玉米粒         2大匙0 J" s4 N- q# k* w6 w
鮮奶油         1大匙
7 [7 \2 u  Y6 X公仔箱論壇優格         2大匙
  k' k1 j3 J1 A, M. i9 D檸檬原汁         1大匙$ n/ O4 E7 v$ N
檸檬皮         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M2 y( T/ p0 q% t. U2 F% |

  W+ _0 ~' M5 _) c& g5 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ R% _" a# d4 a, D% c
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X1 L* n1 a) _- c# \  c
鹽         1/4茶匙
1 O: i! ^, s& Y" U8 ?+ B$ fwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇0 r$ \; l& d% X: ~3 d3 G, [8 X6 M
【做　 法】
2 C  h* M* B9 s, ~7 s9 o9 |5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。公仔箱論壇- l9 ~3 \3 d' }6 W6 l! c
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。公仔箱論壇( [/ Y2 z+ L1 R) Z4 T
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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; Q" }" m- i% a' _0 f, g2 Swww1.tvboxnow.com海鮮義大利麵
2 n  M7 _5 }$ I( o0 Gwww1.tvboxnow.com【材　 料】- M  g! _$ N; E3 I/ s
義大利直麵         180公克
% a) o& V& r% F6 R' S* ]' U/ F2 htvb now,tvbnow,bttvb中卷         1尾
0 E' S- ]: y  f- k" O) N* o$ \; G蝦仁         120公克
, J# g6 C: ]3 F5 m" Z9 z  t& d蛤蜊         150公克www1.tvboxnow.com/ B2 m& e. |( ]* X) i
青椒         1/2個
5 }" i, }2 ^# V- A$ ]& Zwww1.tvboxnow.com紅椒         1/2個
1 U1 Y' ]1 e$ V8 P8 F5 {5 Fwww1.tvboxnow.com洋葱         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb& H0 g: n. h4 D8 C5 o% v/ B) h, Z2 ^4 p
蕃茄         1個
8 V' ]7 m) t1 D* ~. i% y, mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         少許
: o( r4 b% h' O2 }& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 g% ^% E: Q) X9 y  G
九層塔         少許www1.tvboxnow.com* S. }2 Z" l8 B
高湯         300c.c
1 H1 D5 j; G8 e* E8 J  [: Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許公仔箱論壇+ o5 s% N# K( _, X7 m

* H8 M  O' D- N# L* q【調 味 料】
3 M+ D" U1 o& S: h1 o1 B& ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m$ J: M& |! l2 X
蕃茄糊         2大匙
+ n- [8 ~1 r; ]* x; Ewww1.tvboxnow.com俄力岡         少許公仔箱論壇0 F" B  Z  Z0 l3 I- N; Z
義大利香料         少許公仔箱論壇' L% F0 W* v; f9 a0 F) d# M
鹽         1小匙公仔箱論壇2 ?1 I! O  I+ }8 M8 d, ?  L7 M! F% D  y
白砂糖         1大匙www1.tvboxnow.com3 Y$ |& q: P! O4 I; D& h
白酒         1大匙
5 s: j  K6 T0 L* S+ j% U5 u+ c4 K/ a奶油         適量
/ O! w6 w* v2 s公仔箱論壇
: |1 S) H7 O! Z9 x/ @1 C$ I9 B' Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 N' |; v2 _% p$ ^" iwww1.tvboxnow.com1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。' e# u: x! y( E  g
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
3 g& K0 b3 s1 G. f公仔箱論壇3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。公仔箱論壇5 e# T+ u+ l4 z
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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! R4 |( V+ K: r  M2 [) c
蕃茄乳酪寬板麵
$ [  @4 |# q' h, a) wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ y+ _4 o) X8 }: T公仔箱論壇寬板麵         80g公仔箱論壇- ]" B% l8 h& H( n5 p
小蕃茄         8顆
7 l- ~& j! l; S1 l1 Otvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         50g
5 E2 X9 O) S# E' ?$ d大蒜碎         少許
9 N# o) H4 s6 a6 N9 awww1.tvboxnow.com洋蔥碎         少許+ }& D. i$ X; g! d+ K* ~+ H
橄欖油         適量
7 T3 S6 P* j+ e5 Q! a8 e俄力岡         少許: h( s* F% d, L$ o% n
鹽         少許
7 O" B) R( g2 U公仔箱論壇胡椒         少許
$ |- o* r9 I3 U: Uwww1.tvboxnow.com, v# l* Z! H! P5 z; i5 l* O1 u
【做　 法】公仔箱論壇0 {( \, G  K" L# m
1.莫札雷拉起司切小丁備用。www1.tvboxnow.com" M4 p8 |& B. g* I' F! o
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。www1.tvboxnow.com* T3 A  e! E7 N& x- M; i
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" j) J$ f1 ]0 B: r- x% D3 _  v
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

BeiDouChef

+ N7 k. Q& ?, s) H' h6 g. R' P( H4 }7 D" l
/ ~0 K* b  Z2 v3 q. G3 ]: N
煙燻鮭魚奶油細扁麵) r. H! B2 l% e% b
【材　 料】& B! g& q) r7 d8 \+ W. g
A.水         350ccwww1.tvboxnow.com# L% i$ K5 h6 h7 Q
糖         1大匙
" W! C1 b: D; T6 g# ~www1.tvboxnow.com雞粉         1大匙
4 M  a  e  @, ?/ b/ @' Vwww1.tvboxnow.com鹽         2/3大匙
9 X( I8 D8 y/ y* R/ a公仔箱論壇鮮奶         170cc
3 n' a6 I1 j8 ?. K" A1 G奶油         1/12磅
  c4 w- T9 q7 K5 e麵粉水         1碗www1.tvboxnow.com9 v. j& J1 _8 G- v* h# Z
B.煙燻鮭魚片         80g
3 @$ [7 p9 i$ U, b! I細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) l3 U, X& \4 \; W* T5 Z
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T8 `4 z: [6 e
紅甜椒         1/4顆
1 ~5 q/ E/ b6 ?4 o" vtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 g' |0 P  X# D  n
花椰菜         2小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" P- O# Y. O+ d9 x2 m, Q
鮮奶油         180cc
4 q6 @- w' e, |& a公仔箱論壇糖         1/3小匙
* C' Q; z! D/ L/ @# z  z* d2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙
! B% t/ t% @) p- T9 J. D& J* `. S' u8 t公仔箱論壇白酒         少許
( g8 z6 R: s2 E+ ]% _2 `, Ctvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb( n" ~2 g2 }  @: \
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com  A/ W( D' r3 t' s& {" Y/ D
奶油         少許
% A0 j1 o+ k2 T5 K$ b4 p. Ptvb now,tvbnow,bttvb
# \( X- J2 Z7 n0 u3 Q+ `. Y& ?【做　 法】
1 ?3 Z/ k& f' U- M5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。& Q* W0 \8 H: z  m) u# @% ~, P
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a! y( L- y9 s
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇+ I: m2 u6 F" X# k8 o
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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& X, B  w9 A/ |/ C$ N4 ?/ w海鮮焗麵" T% a- j! q- Q) r
【材　 料】
# q- v/ \; l7 R! n7 q, P7 _/ Atvb now,tvbnow,bttvb義大利長條麵         200公克www1.tvboxnow.com1 s) ?6 o; {9 j: I" M/ [
鹽         1小匙
3 M; t+ m) G$ U1 V  U公仔箱論壇橄欖油         1大匙
' D. \3 X) y4 d# pwww1.tvboxnow.com透抽         1隻
5 P' w1 u! H& s9 I5 {www1.tvboxnow.com蛤蜊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s( A# Y  S2 o+ V: F! F
鯛魚肉         50公克www1.tvboxnow.com- E. s9 _5 A  L# ^( I
鮮蝦         10隻
: @# B0 G' h9 W蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 j# g8 `6 n9 t1 e6 ?
白酒         1大匙
$ I. e( Q  Y1 Z' ~* W, c- Q& D+ P公仔箱論壇番茄紅醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N, k' @$ T7 n, _! b7 R* C
高湯         200cc
8 w" F% F5 y# I: E起司絲         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B, \8 W; u' Q4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r  c+ R8 \0 `; b/ g. M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) P; L' I- w' p6 K. I$ g
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。! Y$ a8 z# x5 q6 ^
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
8 y; H6 L$ J  W, u. l- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。
+ _7 w7 M) J* \2 w7 ]公仔箱論壇4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
7 G: R1 v8 i: L) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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www1.tvboxnow.com4 ]5 \9 o& C9 @2 @4 {
焗奶油蛤蜊筆管麵公仔箱論壇! C( O  U# f9 B8 L% s- E4 F( |
【材　 料】
7 a# \+ @% ~6 {1 n0 P( b) wwww1.tvboxnow.com筆管麵         200公克# p' h; D& F; [
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" e9 a4 R: `) a3 V2 k/ \( s
橄欖油         1大匙
8 u$ e9 Y  R+ S( Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a1 }" G; N: {1 f6 j; ]2 o& ~( ?
蒜頭碎         1瓣
  r4 {$ h0 G& a5 M0 k4 W  M% A4 U! qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         150公克www1.tvboxnow.com4 ^# F$ z) F" k) J/ B5 T0 Q
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t6 u% D, j, I) _
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇7 B, h' o; c4 f. k5 W2 U3 P
高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |' X4 m+ y  T0 f) G/ g
馬自拉起司絲         100公克
$ {+ ^5 W5 d/ ?* n  g
! K! S, ~  d  W  [% h4 e" `9 D【做　 法】
. J; m( I# T+ Q4 E" _7 H公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
) n, |6 B2 _: @* Y2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
0 o& q: P4 A, g! I. Ewww1.tvboxnow.com3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
( |/ G# ^6 U, A8 ^( u2 b- r% ?公仔箱論壇4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
* Y7 k3 h2 V9 K. f5 t& R) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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3 }7 P  N& p; \  Ztvb now,tvbnow,bttvb焗烤南瓜鮮蝦寬麵% I& c& ]6 L2 d. W
【材　 料】
. z' s! v* `/ k! xwww1.tvboxnow.com寬麵         200公克
/ G! C7 R2 Y  z: @: T1 K& _/ v2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
# ~7 s8 w  U0 B2 {/ w公仔箱論壇南瓜         150公克www1.tvboxnow.com) p* ]2 z  U6 Q3 R
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb6 N, x9 o' ^( L
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J9 _1 U& G) I% K
蒜頭碎         1辦
2 Z' c$ ?' b, w# m, T6 K" C* Fwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克www1.tvboxnow.com! I( ?, D5 R7 e" `
茄汁肉醬         4大匙4 k  K, [9 w2 A
高湯         200cc公仔箱論壇. f4 |  \3 H( |5 G+ W2 q) |
起司絲         100公克
% [- d# H' @' d3 p* d" L3 V7 |8 ^www1.tvboxnow.com* F0 f4 D& N' j4 B* w2 ~! {2 F
【做　 法】
/ ~# B( U% q8 W: v0 t! [1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
* ?% `2 t) T  K4 W9 o! J2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
0 U3 H: ]* v4 C+ U( Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
: H, s/ ]- y1 ]2 Q4 T& S9 c) ^4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。- i3 u$ s; C' w& T  a  V
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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- G% {7 l2 e  b5 Z7 V  h
雞排茴香圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 }5 a) M, G5 K8 |$ v( i) ]) P
【材　 料】! n* j6 r; j3 ?. ?
雞腿排         1隻
& _& V; T; Z: Nwww1.tvboxnow.com白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k  Q0 P: c3 ?1 u: k: F: F5 g! h
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 d+ t/ N* f8 g  j7 J, F+ u
辣椒粉         1茶匙www1.tvboxnow.com* y0 i6 l- F* F' ?8 Q! ?$ Y5 h
低筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* F1 i) `5 }
玉米粉         2大匙
( @" r9 C, g5 Y5 b& Ltvb now,tvbnow,bttvb水         適量
! X+ K- V2 V! Y2 A4 w# a+ \! T雞蛋         2顆
8 C  e- g6 G0 o: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
& J- v" _& B: O. K6 Y+ i. v5 f$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g公仔箱論壇2 @- y2 h2 P  k8 P
洋蔥絲         40g
% `& w7 o7 N: Z' n  T公仔箱論壇煮熟義大利麵         180g公仔箱論壇8 j: x: h  d' O4 k
茴香醬         6大匙www1.tvboxnow.com7 ^& x( e% D: }' ]- v& G9 |4 v
辣椒片         8g
% Y7 Q9 e# h7 |* r/ f. X紅蘿蔔碎         5g
8 }* ?) D, Q1 @, u& R8 n5 F: Ftvb now,tvbnow,bttvb$ D% [! e9 g8 z9 O" y, e
【做　 法】; y3 B5 G2 `4 ^  Z+ w  }
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |! ^9 R2 k4 j2 j6 d. e! `
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
+ G6 u% Q* `3 m8 p9 h公仔箱論壇3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。! x- j5 N) G9 p5 u5 |9 k
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。www1.tvboxnow.com$ V! i3 A+ I! L5 C
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻www1.tvboxnow.com9 _) d  v& |4 v& r
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。% w, E5 Z* V# O
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. v0 ]& k) o6 C
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~7 `* I- k  j% c; p% A) @
公仔箱論壇$ g7 q! P5 r" P0 |/ _" u* K

$ y% ?2 G6 H3 A: Z  A2 \- P* R% c公仔箱論壇茴香醬
! E" H* L6 k1 m% z; `- f& dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" o" c0 V( i, s1 c
奶油         40g) j9 V: _& X1 `1 u2 ?, z9 k
洋蔥碎         50g
6 F% K6 q5 P0 Z, |$ u9 d/ qwww1.tvboxnow.com月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ ]$ @* ~+ h/ u& {  V# G" c3 }
小茴香         1茶匙
% s' F: ?3 W; m/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S; W" a  U3 P. ^" d
馬鈴薯泥         70g
% ]3 m) y, C0 p- b  x8 V公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙
" w' a, S5 n# n# Q7 A6 ^www1.tvboxnow.com鮮奶         300cc! Z) p  c0 u; l% U6 K
動物性鮮奶油         50cc
0 T; \3 M! [& U; H* h- C: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙# f, P/ c, C; _6 E4 _# p/ L, F
西洋芹碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M- ]$ j: z$ Z) D5 Z2 ]7 y
高湯         300cc# l& s% F- T; Y$ `4 [* P3 s

# r% t) @( V5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 D7 Z9 `& i9 M3 h9 z
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
- D, W% U3 H- {公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。. B% G& W8 k9 b( I& t/ E
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。公仔箱論壇2 \5 U9 z. x3 A
白酒         30cc

BeiDouChef

3 |& M1 x+ P9 H! C, e
茴香豬柳菠菜麵
0 l$ t. Y0 F, b, I3 w1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( J( C  _. Y- q- b3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
" d: a+ D( |0 T  X6 W* Cwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
* m6 \8 w2 @! w( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌條         60gwww1.tvboxnow.com4 ^. ~2 ^% x' e' z8 x
煮熟義大利波菜寬麵         180g
9 X# l2 x9 _2 a; X* q8 }  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲         30g
: A, z" ]" ^' n& ~1 b# x8 D* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         30g公仔箱論壇0 x* Y/ U  d( F! Y8 v1 O
茴香醬         6大匙
: {0 D/ c3 K8 k: r8 R3 D' R: Z起司粉         適量
5 J9 j) Q  i0 e" r$ V) B/ ^www1.tvboxnow.com+ T; D4 p8 y: U$ E+ R) d
【做　 法】
$ A8 |2 M5 W( ]www1.tvboxnow.com1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
* N# [! b- g7 `1 stvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。公仔箱論壇1 V) a9 y$ ?  D- |$ N4 @
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。" A0 m9 ?1 E" Q; U' v) a# j: d' H
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。www1.tvboxnow.com5 O0 k/ q$ G2 U% K! E9 a5 @6 A1 A
【備　註】公仔箱論壇+ p3 {0 n% E& b) M$ K5 ]
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: S5 s8 r  w2 X2 y2 G5 F
香辣經典牛肉寬麵
$ D2 D  F' `$ {  U; a8 Swww1.tvboxnow.com【材　 料】
$ K$ [+ D1 s! D6 f0 [tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g* x6 o3 f% i. o, H: ]/ n
洋蔥絲         40g
7 w; A$ w& v3 ntvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G" w. b8 S+ A. D
天香辣椒醬         3大匙/ W0 R/ ^) ~$ W; z) ~+ g" c
煮熟義大利寬扁麵         180g+ A( Q% g; N: l2 \4 m1 |
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E0 _0 u3 x" B- y! K9 _" U* x
紅蘿蔔絲         40g
! g  N2 |$ g& `* E6 g; a) ^0 _起司粉         適量
# I" X) N& z) N* C- ^  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E, y7 d% }9 \8 t6 _6 x, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* D  ?7 M& E0 Gwww1.tvboxnow.com1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
( k$ T; v0 b0 l. g; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。www1.tvboxnow.com- i- k( [- w, H, s5 o& ~0 u
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com6 O8 m: c- ?( G2 X1 v1 l# W0 f
鮮魚洋蔥水管麵3 B. |$ A2 U. Q3 P& s- ~$ s8 E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( o' J# O( x2 L5 \0 H( ?
鯊魚片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# O8 X/ ?6 L
鹽         適量
* J6 L( G2 }! O) k3 ~2 \( }0 G公仔箱論壇白胡椒粉         適量4 ]! V; r8 ?+ ]9 Q5 @: P
糖         適量+ R: R* m5 J% @" `# x
白酒         適量
9 B& d; u) {4 |' Q地瓜粉         適量  r" b# W- q: _$ q
沙拉油         適量
4 R6 }& b' m5 o7 D: M: H: C3 M5 |% H5 z奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb# C& Q: u( e/ A1 L7 f' R! I
洋蔥絲         40g公仔箱論壇6 s# l: Z- b/ y, `
洋蔥醬         5大匙
) I# G7 s0 C# m9 `www1.tvboxnow.com煮熟義大利水管麵         180g公仔箱論壇4 Y$ S" `* T4 B$ s' ~; o) a4 C! j- d$ `
青椒絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ v. r- g2 ]# ?  `
5 k4 L8 Z6 A, U
【做　 法】( [; B/ |% c* q: |/ ?7 Q# B
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
3 t& X, n% n/ [6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。www1.tvboxnow.com( v) l: \/ c  g9 e. u) z
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
; a' Z! c+ u* C0 c2 D# ]! g; Uwww1.tvboxnow.com4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
/ e& b- ]4 f3 Q, v5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
$ ^& N. G) |; N1 \/ a7 C7 nwww1.tvboxnow.com6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

* h' x# o0 }( \8 B* M/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳洋菇圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]# U  z* A% e- y  w+ u2 u
【材　 料】* l5 z7 |5 D- R+ q
蟹腳         80gwww1.tvboxnow.com# _$ K7 `; Q2 k" E) X1 O8 t3 c
奶油         40g
8 D+ i" B, I% `8 N+ e+ N/ b9 j! J4 u公仔箱論壇洋蔥絲         40g
5 N1 p: b1 |4 a7 _% I/ ^www1.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇2 r4 {5 g& m) X0 z: I& [3 S2 R
洋菇番茄醬         5大匙
6 e  S  {/ j+ ]+ |1 v4 ~公仔箱論壇起司粉         適量
) U) F$ w9 G$ o) Qwww1.tvboxnow.com) W' `# N( g/ a  b5 Y; @" i
【做　 法】
1 ]5 \, a4 z- r" K公仔箱論壇1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
, @+ s* d% P: I/ J6 r# f5 t8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
: T8 D# z+ a1 D8 M" f! L& A1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
+ z" Y8 c5 m* J5 H! V3 T9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇2 B$ C- Y- U: R8 ]- [6 u) l
【備　註】
# t1 i. X( D- A4 K% ?tvb now,tvbnow,bttvb洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬" }+ |% P" L8 b7 ]7 a$ d
1 N5 @- s( @* C. }7 R; z* f0 y
9 o7 k% Z6 h. M; b, J" v9 B
洋菇番茄醬
# Y! ?# ~- {( U! T( G1 ^  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. F* c6 O% n0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
6 n' k) \: @3 V" T. d& Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         20g公仔箱論壇- j) }, T* g/ i. f9 q
紅蔥頭         20g2 f3 F6 l( W2 \) Z! t6 c
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb, j+ k/ N9 `$ G  J+ u* \& t
新鮮番茄         100g
( }3 k) i0 }2 m! Z3 @5 }3 X公仔箱論壇洋菇片         60g
# Y$ Z/ y7 U! B' ftvb now,tvbnow,bttvb番茄糊         50g
: o8 h+ I5 z0 {- ]8 J" x5 s: i番茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~  H& y; w2 L
百里香         適量
! I' W) Q6 t: u4 B4 Q) y3 b# b' V: Y公仔箱論壇高湯         700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b- U4 C8 ^/ k' z# m4 v- _
鹽         適量
) l" R3 _2 s" c  s  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
' s. ]" U2 ?4 X( _2 |5 k公仔箱論壇黑胡椒         適量
" p3 x; Z% J+ L5 o+ ]- o
2 y2 Q; D9 C! Y1 a! A公仔箱論壇【做　 法】
: }1 s6 b" i) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。4 k1 N0 ~3 r' q, K
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
  r( K0 u: g9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

0 n) @6 B3 _# P9 F3 w9 o& W6 Fwww1.tvboxnow.com千層焗烤肉醬麵www1.tvboxnow.com7 o5 |) v3 {6 i% \) N) g
【材　 料】3 O, n" E  H- v2 V9 P% \6 f. T
千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. ~1 u; U3 g; z/ ?1 D5 k9 J
茄子         一條5 W. Z3 ?# v/ c4 C9 t. {
橄欖油         1大匙1 R5 Q4 Y5 d# s9 P$ y  Z6 J7 |
蒜頭碎         10g
5 B$ J) ?" w8 Nwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         15gwww1.tvboxnow.com0 R! |: |; P: X+ D7 Z+ d1 o' k* H
九層塔碎         15g公仔箱論壇) I9 u6 \2 p5 k! |& q2 \# x/ f
奶油         10g
1 K$ u: |0 ?; p; ?- B: I$ L披薩起司絲         70g
" x6 _/ `; f' ?% mwww1.tvboxnow.com巴西里碎         1茶匙www1.tvboxnow.com2 E5 `  Q+ V% u# f8 d; f0 ^
義大利肉醬         500cctvb now,tvbnow,bttvb9 k7 F$ H* K+ z& p) N8 T" p

, k# A. A  _9 Q$ d, Z公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' D/ W7 r( a" \$ x6 G
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
1 ]" R9 [' D6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 p4 [5 c( N$ i
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
: ]% e/ F4 k+ S3 c% n& C4 h5 B4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
: ~* T* |4 D! Y8 r7 ktvb now,tvbnow,bttvb5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
4 Z1 l3 v- y3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
+ [; y6 v8 W9 }8 B& o- m6 s* }【備　註】
( q$ _) g& z# j+ ?5 Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
, K/ f- k3 A, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W" ?7 \4 x2 \5 _; s6 |

! ]- Z$ |' q& F- a; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬
, R  q/ Z& k* e5 z2 H+ t  W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 \% e  k  v" m; O4 R; P6 @
蒜頭         2顆. C& P- V3 w+ f
洋蔥         1/4顆: t! A, u' \0 x: s: u! u1 r
絞肉         40公克* j4 ]7 b5 w4 `) D4 t* k
義大利綜合香料         適量
( d4 G3 K, l) j& L公仔箱論壇蕃茄口味義大利方便醬         1大匙) l. N, f& U$ l  W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k4 v+ G+ y6 F
【做　 法】www1.tvboxnow.com( W8 ~0 v7 D) J& j2 O7 ~+ N' [
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [" [/ F5 I* ~, S0 B
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb  `5 W" N* E) a* U7 y! p5 A/ G1 p
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。* _+ V2 U. V8 \) U7 r( g* X, s
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

0 D% o0 L) `' K9 D
洋菇雞肉水管麵
5 D, C, A  }1 t+ o; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com, q! {8 w4 X1 J9 V. I( o$ i! Z5 l
奶油         40g
$ \7 g' f5 V. x5 H6 S, ~! x3 |公仔箱論壇洋蔥絲         40g
/ x5 E9 \! O* O/ E* Z; b4 S煮熟義大利寬扁麵         180g公仔箱論壇+ E- m- b. E0 T7 I2 U) E
菠菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! w( P! Y3 N: s2 ^
菌菇醬         6大匙
$ D% m; F$ K) I+ m7 y% n% _$ ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
, ], ^: p* S0 n* x+ x/ }: ~
7 w! j: N4 j1 Q* E5 O) P5 Y2 L" ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 s' J) ?* T. m  D' Cwww1.tvboxnow.com1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。; Q: v8 _4 b! {/ T6 r8 y5 i& {7 c
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
! ~  |9 t8 ~1 }' z" {8 jwww1.tvboxnow.com3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
  Z) e- m4 R7 |3 |5 {* D1 Htvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。www1.tvboxnow.com; B0 U+ i) q$ g
【備　註】
7 j+ J" w6 t3 f% }7 V菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
; a  q6 p# j& J1 |; D( p
; m/ U( n: V% C5 f. ^6 Gtvb now,tvbnow,bttvb% Z, }; k5 l: Q! r: P/ V
風味菌菇醬汁
0 G7 r3 f3 ^; s7 Y5 twww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com. [1 A- e+ N  k! l$ K; C1 F
牛高湯         400ccwww1.tvboxnow.com! e: ?7 V8 n/ G4 m, t% Q4 B4 f: P
奶油         80公克
( W' E- A$ [$ T# M# \tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         300cc
+ s) g4 r1 Y% H& k& D7 f0 d8 a9 [% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50cc
1 z7 ?; ]. A8 A7 ?* _4 _0 I8 G- D水         200cc/ M# y- o; y4 o# l/ Z0 T" d. I
乾香菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ D' }5 y% H  |# q9 }
牛肝菌菇         40公克tvb now,tvbnow,bttvb! ~. V2 G! P0 ]. v" E! T
鮑魚菇         50公克  R: ]7 x6 {3 F  x
鴻禧菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 l! ?4 S! {" t5 l. Z) l2 U, I
西芹末         1湯匙
+ O' O) U) w/ [# C. c" Y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         1湯匙
) G4 J* z* ?! w4 `" r2 ^洋蔥末         2湯匙9 P9 g: _7 s, ~( d4 Z
蒜頭末         1湯匙- {; c5 S" V& r1 i" |# d% q% H0 V
糖         1茶匙
" Y6 s8 T, s* ]3 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
1 x& U; l9 j) M2 Z2 z, atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙www1.tvboxnow.com: P: i  l$ d; Q; O  ?
- a% ]6 L. A. i+ S, I- @) K
【做　 法】7 ~5 \2 f( D" d9 s1 {
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。公仔箱論壇+ S' h, [# l8 p  P/ h% _
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

# u  L0 y- v, s7 R奶油野菇菠菜寬麵
6 S! V" R' w/ E4 ^# I公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( `5 c# K" k% X* Z. C( l* e
奶油         40g( k  ~, U: j) Z$ b4 b" x
洋蔥絲         40g. x  N' l) v* S
煮熟義大利寬扁麵         180g
' J  E1 F( M% f9 n菠菜         70g
4 \+ L" t) g- I4 R% L4 Rwww1.tvboxnow.com菌菇醬         6大匙
8 q- c( K7 q  ?0 v/ Z5 ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% a; f" f3 _  P
3 o7 D) J" O' C( i8 d
【做　 法】
+ S: q# u+ \, [2 @4 rwww1.tvboxnow.com1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
# w  O& Q  ~" Gwww1.tvboxnow.com2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 Q$ ~. p, }* w
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
6 c! W- n( e3 a$ \' \: {$ {www1.tvboxnow.com4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 E( |5 c* v4 S
【備　註】2 j/ l  c3 z! P; |
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬