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【材 料】 1 r/ K, T/ _8 x' k
蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 f1 U; Z  g4 D
蘋果泥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 J9 x& }* J- v+ M- n8 }3 C' t1 k
蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% T( l# {6 \- t/ F9 c3 Z
橄欖油  50公克
$ B& d& r8 l8 w8 B. D+ y; J肉桂粉  1公克
( z! `. N& p% g' C! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克
( q6 q0 f( S% p) I3 P% }& D胡椒粉  1公克 www1.tvboxnow.com) d1 k! X- L9 W% l0 `
【做 法】
5 w4 w% H. H/ y, P" \把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com& y& `; \( n( i' a
日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H9 x# r: e' U% E3 C4 w
嫩薑  20公克
& t* ]8 j; U8 [# M+ G& R+ A+ c檸檬醋  200cc " ^) Z% m0 L# r, Y! P, h' v
薑汁  20cc www1.tvboxnow.com0 @$ O' _4 i9 e$ n) z$ W# Z+ m
味醂  10cc
: b# e3 y! ]3 V' h公仔箱論壇【做 法】
, h# E* f5 Q& C/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。% b. ^: T* u& e8 x* ?& k
) t1 m7 k% p' }: l; x1 s0 u
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
0 R! P! c: v! B8 I" Ntvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  p: a$ E8 O4 @* p+ e+ @1 I
水  70公克
/ J7 Z- J3 p# f8 W5 g0 ]; ^麥芽糖  40公克 6 t0 P  B, p. c7 E
蜂蜜  15公克 www1.tvboxnow.com1 k$ k  J; [% N# E( Y
【做 法】
0 k$ p* [5 h2 P" \# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇2 X- f& @$ Z: }! B) v" J
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb3 l2 p6 R- R9 e* W' S
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
+ A, C( W! a* {. X) L- F) H* W水  100公克 公仔箱論壇: c$ ]7 B2 \+ u
細砂糖  100公克 ! ]$ T( Q4 w, J& o& q
抹茶粉  20公克 3 G" H0 X0 Y: t0 S' `
【做 法】
: u, H0 P) G/ k, N- G; _tvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
3 i' `: y, J& {! s2 dtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
# O# b9 ]) H4 \6 g) r煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com: c! N- O2 G) o  V4 s5 z
白蘿蔔泥  2大匙
0 T4 O3 y7 }3 T8 _+ N$ V- t: v( l9 x" lwww1.tvboxnow.com味淋  1/2杯 www1.tvboxnow.com% _$ i- h3 M6 b. M0 `) Q- @
柴魚味精  2小匙 www1.tvboxnow.com; n+ M1 w2 H1 q! O- J" K; i1 C* v
【做 法】
5 @2 T1 p: W7 G(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
: m. H( R1 f% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
' Q. z1 {* q- [  c5 P9 R可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" I" r# N" I& n& a  p8 r. r% [. b
味噌  1/3杯
$ K+ o4 l* P1 f7 ^' f公仔箱論壇果糖  1大匙
: i( q- k) M+ a# ?- Stvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙
  M+ P7 T8 b3 e8 z薑絲  1大匙
7 N  s8 l* U, e淡醬油  少許 公仔箱論壇1 k* ]9 d8 g! P5 l" {' }* f
【做 法】
/ s+ e; t/ J( c(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
8 o9 l) `, i: s) V  _- `$ D公仔箱論壇【備 註】 www1.tvboxnow.com$ w8 _4 w+ E! R' Q* w
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- G7 [5 H! N$ }7 x
日式柴魚醬油  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X1 e& t' s( V; T* }0 f
【做 法】 公仔箱論壇7 d( J# a0 s# q3 y+ U
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
5 C: g+ u% ?- T  ?5 h【備 註】
6 y' ^7 @/ m' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 + @  \/ x0 V$ n: o$ F
昆布  1/2條
% p7 G& o6 `7 a0 itvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/3杯
& p( a, V( B! k公仔箱論壇水  3杯
, i+ S- J9 M, q& c; W糖  2大匙 2 ?' j: ?5 ~, {2 L" o, ?3 L) K5 R
白胡椒粉  少許 公仔箱論壇% i1 C, f! C/ |
鹽  少許 公仔箱論壇) l: Z! ^% x) C
【做 法】
1 M* A5 m) c$ D5 }2 U公仔箱論壇(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 8 B: W( ~" a- E5 h; ^. ?! [
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
6 j" R' A# [- f! w公仔箱論壇【備 註】
7 b9 T) H$ s5 D! J& Rtvb now,tvbnow,bttvb沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
- _' {9 {  o; n* `www1.tvboxnow.com美乃滋  120公克 公仔箱論壇7 `8 _% L9 R0 u( f
味噌  5公克
' a" t) s% C  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5cc
, T8 [5 Q8 S4 g$ c3 V' z公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  A! e) {2 ^. g. K/ H
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
/ E1 g' p2 @) _5 V! t' S: M. V9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  1條
4 ~6 y9 A8 b& @8 A9 Z: q0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  140cc
1 p) y+ R3 T% K9 p公仔箱論壇糖  20公克
$ B. |+ b% u# w! f( Q公仔箱論壇醬油  20cc
2 \4 k6 y# H( V* D6 Bwww1.tvboxnow.com味醂  20cc
; i" W3 R5 c. H2 I% d' B) E% [2 Q蘋果醋  60cc
0 o' d' c  O. ^2 Y; L" H* ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 K/ U  a+ H9 ~公仔箱論壇1.山藥磨成泥狀備用。
2 }* A$ |) R2 J4 T5 E0 J2 [公仔箱論壇
6 T6 H4 k! q0 k- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 ) A* t2 t, P7 B) b
花生醬  50公克
1 H' l, Y; q# K! H  o' Y* L$ Ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬  20公克
' X, N. x1 S0 Y( e; {! Q4 p* `: r1 {8 v橄欖油  50cc
7 ~( f- Q4 I# B* Q6 E! `www1.tvboxnow.com烏醋  20cc
1 w0 T8 W. {( l4 n) O9 n# l- D: ywww1.tvboxnow.com蒜泥  30公克
1 [' R: s8 _* m- q5 \+ |3 f% y' y! ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  5公克
) M1 |  Z' ~7 a! k3 I) rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 + R! H% h: Z( a6 D( D( I7 l
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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