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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' P% p7 b  y6 y4 o1 c7 V
蘋果醋  100cc
: w, N# h( K0 m! s7 i蘋果泥  20公克 公仔箱論壇0 }  @/ ?! E5 T/ I/ E* H
蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  |5 `$ k' T% n: x& y
橄欖油  50公克 9 `) |3 p: ~% t) [
肉桂粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb  z5 t, X: v' H8 G- B
鹽  1公克
3 }: E' q7 V6 f/ K+ etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克
+ I8 j% s* z& {" C, w) T! g. B公仔箱論壇【做 法】 $ d5 `# F; ?! j/ a' L
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇3 h; C: V0 i$ U2 a, ?6 h
日本漬梅  1顆
: E% |1 y( [5 q* c4 l4 C% _嫩薑  20公克 www1.tvboxnow.com. u% `- D7 Q/ c/ g2 c8 e/ U! O% C& i
檸檬醋  200cc 3 a6 D  }' D' j: X9 Z7 P0 Z
薑汁  20cc 公仔箱論壇5 x" x4 k" j% D3 q) x$ r
味醂  10cc
- ^0 G* r" \) t, E; v1 D1 ]公仔箱論壇【做 法】
# C6 Q) ?( R8 C! Z$ j公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
) H3 k/ z4 w: r9 v公仔箱論壇 * c7 R1 T/ W$ n/ S+ L
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ t5 m( ?8 W; R$ q3 K
黑糖  80公克 1 y: Z$ A' E8 X
水  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb& }5 n% X# @" @" [* Y! z
麥芽糖  40公克
/ z, f& G' Q  C: _1 a. A2 y" g蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' O" A1 T" I3 g+ O/ R
【做 法】
, t/ e" }, N5 `$ T& {& D+ |www1.tvboxnow.com(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
0 t' B. z3 y6 J& E; J公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇! ?2 b2 b1 z$ I6 O* y1 D
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 p; o# M  C) t
水  100公克
2 {  g2 o* `" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  100公克 www1.tvboxnow.com+ v/ m2 |' z: I
抹茶粉  20公克 0 b3 B) o) T9 W. [
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F1 D4 Q& b! M! V. x. f9 a
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
( ]6 B: T3 L8 R& Z; u$ A; Hwww1.tvboxnow.com【備 註】 7 h' m2 U4 ~8 p# O" r. r1 v) W
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
% Z" E& {5 Q% J9 P' n白蘿蔔泥  2大匙
& q* [' @) B3 M% u4 M公仔箱論壇味淋  1/2杯
; n) N, }3 l$ H7 L) @6 [柴魚味精  2小匙
+ e. e. R6 N% ]/ rwww1.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?2 Z0 k2 Q) F
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
5 V5 n' w! M+ r" M7 c3 |( |公仔箱論壇【備 註】
. a% t0 ?) ^% o7 [& k7 g可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
5 o) Y; H" p( B公仔箱論壇味噌  1/3杯 公仔箱論壇+ k4 x" ~6 m: q) m6 w
果糖  1大匙 1 D$ F" M, D8 m1 q/ h
白醋  2大匙
5 e( r8 V( q; b% F( F7 U薑絲  1大匙 7 r4 l% f' d; a- B3 F
淡醬油  少許
' V% w: h5 V/ T# [+ o: ?' }& Q! i【做 法】
# m; {" d# r: {; p6 vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
0 m$ d  [9 q0 M0 N【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 h+ [; j# _0 c  U6 ^% P
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
  q3 I- T# k- c6 j2 g# _6 Y日式柴魚醬油  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb, H* w/ l9 k: b" h
【做 法】
  i$ V3 s$ c3 y& P1 `% D1 S% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 % c" ~3 l5 Z% b, }2 U% ?
【備 註】
# Z$ a5 H; D6 M- ^公仔箱論壇用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 5 U% j# `* `6 H5 v, {' C
昆布  1/2條 公仔箱論壇$ Y( u. u/ ]2 x; ^1 l* o
醬油  1/3杯
6 r! P! D: \/ B& |  X. \$ Q水  3杯
6 E: a3 |6 p* Q( l! B9 S; F+ b1 ]www1.tvboxnow.com糖  2大匙 www1.tvboxnow.com) X% ?2 S6 U& p/ e
白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% C3 J" p1 x3 X3 ^% ]- [: `( e6 X
鹽  少許
7 R* t; ~* b; e5 g# d公仔箱論壇【做 法】 , m  P7 a) \$ G* X8 p( E$ p* Z
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
+ ]4 f6 h- E% A, t6 L/ q  Twww1.tvboxnow.com(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s+ i- n- K( F% J# k; [5 f" L+ J
【備 註】
& M! p6 Z. G8 N0 _# h! y沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
# Y: K5 Z# h! b; A, n1 m- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克 ( ^' z- L7 ^  T' F6 P
味噌  5公克
7 t3 d" t+ X  c( l  Jtvb now,tvbnow,bttvb味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb, l1 E. G1 U( n
【做 法】 # U* f$ ?) R2 ~5 a# m. G# x
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 # D: J- ]7 C( f( _
山藥  1條 ) M2 _7 i4 z) v4 Z' K1 _
柴魚高湯  140cc 公仔箱論壇7 w' C* g% A: I
糖  20公克
  b0 n* i3 \5 E3 K9 T$ j醬油  20cc
" q) K/ Q, c/ K2 d0 A, j9 U) w味醂  20cc
$ f$ k+ B) Y; n! }+ Q; G蘋果醋  60cc 公仔箱論壇7 }- g$ p% N" F" J; N. X% z
【做 法】
- d- G+ q4 m) K" o( X1.山藥磨成泥狀備用。
5 w9 J+ A3 K8 P! {3 y1 l5 b; Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k: j! b( M0 ]
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; M& ^$ L, a% c! X: v
花生醬  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~5 @, R2 T) }$ ]# x$ `  _
芝麻醬  20公克
8 `( K* Z' z+ v' u/ l8 A$ j* c橄欖油  50cc www1.tvboxnow.com( F3 v8 N1 b0 E- }9 J! X
烏醋  20cc
2 v) ]5 f. ~) I! A& N2 |蒜泥  30公克 ! ~' N3 m% [5 Q$ C3 ]* t, z
鹽  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ \- C1 M; X, R8 j( A5 O+ I* y4 `# K& e
【做 法】 公仔箱論壇+ x4 P- f, n' T# E
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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