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! F& x/ ^! ~/ L# M$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵
& z$ y0 ]7 q/ x4 E6 [7 O* etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' W3 U$ Y* n8 `( h; _' j
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ _7 M8 Z0 `& D  d+ R
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ l4 [9 }* V5 z6 G. N7 m; ^! w8 ^
香菇丁         30g
5 T2 F. o+ S" k5 j煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb# A+ z. f: o2 f$ F& _- O3 a5 d
青椒丁         30g
* o6 [& c" f2 F4 w( Y$ ?公仔箱論壇紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z( Z0 q( }4 |3 e% B
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ x/ x6 @! W2 P6 H# B
起司粉         適量
* a4 F$ T# s: pwww1.tvboxnow.com
: ]8 B( f8 ^  ?0 v, X0 G2 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com7 {, C) a4 L8 t+ ?/ j/ y6 d. ?
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k, n1 T& |4 R$ y  D, }7 W
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇4 m$ }; B3 }" O9 v
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
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咖哩南瓜義大利圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 i9 J6 z# @4 O
【材  料】
7 W1 v2 x7 q7 Z  q0 `; y$ atvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g8 M2 M: U6 B5 _# W/ P5 c9 @; @3 I
洋蔥絲         40g公仔箱論壇7 d& s4 @% ~3 a# W# Z1 D: u4 m
煮熟義大利直圓麵         180g0 p! @2 f0 R) w' ?" o
紅椒丁         30g
3 j8 t$ c" Q) ]$ `# k0 x; i  C0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10g
% Z1 [" G7 i1 i  p. M/ Ftvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g; o6 Q: A- L/ i' }# ^
咖哩醬         6大匙
' p5 d) M' l1 P1 C7 R0 M, r起司粉         適量www1.tvboxnow.com5 I) w0 C+ n: g* ^. T
. A+ N; j; Y& s
【做  法】0 L1 W. A7 e7 M0 n- o
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
$ F# D6 F8 M+ q% T7 v6 |www1.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
0 X0 }. k9 Z; G3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb  x. n- L' \- W4 C/ P( a' z
4.灑上適量起司粉即可食用。
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雞肉松子圓麵公仔箱論壇# U5 r0 K, C: V/ r5 b" M! h6 p
【材  料】www1.tvboxnow.com+ ~% i5 r4 h( _) n. X
雞胸肉片         150g
- l% x5 B8 ^; B. M4 y. l. T% s公仔箱論壇醬油         適量
+ V2 ]' m2 p5 ~; q9 D9 ^( f/ C( w3 `www1.tvboxnow.com鹽         適量
. Y% @8 S( a8 M1 W# @+ Atvb now,tvbnow,bttvb糖         適量% S1 t  a8 B1 u
白酒         適量
4 w" a) H6 b' H: K! x& i/ D橄欖油         1大匙
$ ^  D- U0 L: }) J0 T; e洋蔥絲         50g
) F4 |4 k. P' k- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g9 G. ~. p5 G" T/ a0 @3 c
高湯         300cc公仔箱論壇, P( ]# p3 t$ E2 B1 `& S6 s
紅椒絲         20g
3 J" L4 Q/ c5 e- B) |) U; X3 O# _熟松子         10g
2 R; ?5 ^( S) S松子青醬         5大匙www1.tvboxnow.com5 l# q  v! A4 Z  a. _* e
www1.tvboxnow.com: g  z1 M6 x# m* ?  U& |
【做  法】
5 {( O$ \  [7 }8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
9 j" c! z$ Y7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇9 X' Y/ p9 e" I0 [+ m5 A2 V( T
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q0 Z( v5 |0 Z6 Z3 i
【備 註】
4 q! w: h$ I2 z* Xwww1.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb; w# P* Q/ J1 E& G2 w# ^
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松子青醬
/ L3 j, K9 q+ F, d3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 c8 |, S- T0 p7 G6 Z+ m
橄欖油         300cc公仔箱論壇$ G* J# W. ^* [5 r
松子         70g; V" C' ^: H& R# k
九層塔         40g
+ n5 F0 D! o) i6 }* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6粒8 A4 W$ y: y5 w
黑胡椒粗粉         1茶匙
! o7 @/ U# w# v" y( Gwww1.tvboxnow.com起司粉         1大匙
* O2 v1 \, c/ e' ?) a- U/ Ftvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙, b- k/ |% l4 D. b+ S5 a
巴西里碎         1/2茶匙
% q: h2 `4 \( h  Dtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         50g
" O9 H" Q: z0 [0 `: G5 w5 h鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 w5 ?; j& L5 i5 x. H
糖         適量
9 u% Z# \/ G1 D0 m% ~2 q* T; d9 ftvb now,tvbnow,bttvb
2 V& Z$ M4 |8 w* d% i  g8 w# h! R公仔箱論壇【做  法】
8 _8 r: e8 J- w+ o  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
% I& d) }8 Y6 E7 e( z! ~2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
1 X3 c9 Q$ K* s3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
* C0 F* H5 X2 L! P6 B$ G5 f公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb* N6 v5 i, U  X% q6 @1 j3 b  |$ \, {
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
2 `' K. B9 z' _, W: k" ]9 L  k/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

& c) S" F- |. n$ o  g, c+ g# S% x公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S0 E5 F) b1 [: k$ z: S3 F/ X
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B5 E* [7 t' _. [3 e  z
鹽酥雞         80公克
* i0 s  j. [' E4 p0 Atvb now,tvbnow,bttvb通心麵         150公克
6 C: G$ l! I( X" B- A8 G* {www1.tvboxnow.com小蕃茄         3個
/ d: k( ^6 j) s! H! S! l公仔箱論壇鮮香菇         1朵tvb now,tvbnow,bttvb" }' M& C, ?) a) _
起司絲         適量www1.tvboxnow.com  B* c7 j; g: a( O  G# Y
洋香菜葉末         少許公仔箱論壇4 J$ E0 W4 A# U) K* `
【調 味 料】公仔箱論壇$ J% V1 b$ }) R
蕃茄醬         3大匙
! y1 l5 W$ r/ `' y1 f+ W& ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: D/ ^, F1 S8 Q" W& a
6 I4 I" g: ]7 U8 s: jwww1.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ e+ a- s1 r0 m
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。www1.tvboxnow.com+ L. K! F) k9 _* W
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
+ d, ?: H- y" ~9 I+ W6 [4 N3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
: |  s1 g6 `& p$ T3 r  Dwww1.tvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

& D! Z  o6 @5 p, r( x, |7 l松子青醬鮮蝦圓麵
1 U2 ~: U9 |7 }+ ^1 ^公仔箱論壇【材  料】
" N7 [6 G; i% m' ^鮮蝦         4隻
% {% p; K3 D4 Z: k$ }橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u0 o  z3 N, \& l  S  J' ?
洋蔥絲         50g
6 [) d6 T( R! h2 ~公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
, w$ A. l5 K1 G7 k1 ^高湯         300cc
9 W0 @3 g. Z0 @( l$ r紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb4 s, {$ A. b( J
松子青醬         5大匙
7 d5 e8 d  i" z4 `0 z( X: v  Kwww1.tvboxnow.com熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 w; }% T$ x) R

: N( u& D, A- T2 @9 {0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 u9 ^% |: b5 L0 a  r1.將鮮蝦去腸泥備用。" v1 R1 y1 S1 A% g
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ M! i& p/ [4 @
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O( D+ z3 g' ?2 Y5 q5 o
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
, l9 T9 y+ N, p, c5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 U& Z; Y) V% [+ a2 r
【備 註】( n! x2 C8 v! v% t# r/ g
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

' L7 o& o; i2 T/ X5 Z; Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉茄汁寬麵7 s- D/ F7 M2 U! M+ k2 m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- V: z0 Y6 C7 f5 X) ~" t
橄欖油         3大匙
  O& ]; E% t# g8 d洋蔥碎         50g
6 {7 q% ~) a9 o' H; V0 h& {# owww1.tvboxnow.com蒜頭碎         15g
- }( h+ y7 D  j2 K) {+ _www1.tvboxnow.com牛絞肉         300g4 B! \9 O: |3 M( ^9 u, S7 |# F4 a
新鮮番茄丁         50g! b$ A: P1 Y* r* p
月桂葉         1片www1.tvboxnow.com8 X, O+ S5 H* y" t- O$ J
九層塔         3片
  `1 v7 O9 S5 `' V8 Htvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ R2 P6 m. n  T6 m: U8 E9 n
高湯         500cc
" s+ ]2 l: C5 U# ]4 ^, J1 ctvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
/ g7 y; D0 i# `2 D' a1 Q公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180g
+ m1 U9 C, [2 Z( q+ Atvb now,tvbnow,bttvb7 p1 C1 G5 b' f
【做  法】) ^* B5 ]3 [4 D
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
0 j0 W" x" A1 }" i( Q  [0 U公仔箱論壇2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, d2 J# ~( N, L- Y; o
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
( L$ k+ [2 ~) a! uwww1.tvboxnow.com4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。# P" b. |: z: ?# t' _
【備 註】公仔箱論壇' T1 z- ]. X. R  `, M
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
+ A8 r! M2 w! Y+ }5 P. G; wtvb now,tvbnow,bttvb
" z1 Z" v0 _  q% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y7 s0 d9 I# @& utvb now,tvbnow,bttvb紅醬
) v& b0 ~, F* g" b% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ L2 q/ a& L5 D# mwww1.tvboxnow.com奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( _% P) _4 A4 F6 B
白酒         1湯匙公仔箱論壇& A1 Q8 H7 V; o' F& P
紅蕃茄         2顆www1.tvboxnow.com9 s0 o# R, S0 T8 V6 ]8 y
罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇8 S. P9 M7 w$ O9 A& g5 R" L" b
蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x# y, J- ]; k4 E; g( @
蕃茄醬         1湯匙
0 {1 [2 v. ^, n! [, [) r" p/ Q洋蔥         1顆
7 R  M/ n( x6 Q9 b: O' e0 uwww1.tvboxnow.com蒜頭         6顆
' o0 b& e3 A& Q& N九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" u# N6 P9 S2 d# w, _
西芹末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ b, [( f2 J3 p
巴西里末         1匙
' w# z# P  ?8 p6 C- xtvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片
7 E* ?/ a$ b- `& O8 Wwww1.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' F+ {/ s+ Y5 Q5 g
義大利香料         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 D) G# V, ^2 ]4 N# d) W5 y
. Z8 g6 M9 O0 y; ?8 F
【做  法】
% C4 Y5 Z, `: L$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
公仔箱論壇0 A6 K& ?* R; `/ Q( `; Z: A
茄香海鮮圓麵
  A7 Q! ~, ^9 ^. U( a$ Z【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; M; }& S0 m, g
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com8 `  E6 f5 r' u' L8 W) `# x1 Y3 t0 C
花枝         適量
: h0 u% u# M. G* r) b8 `公仔箱論壇蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 ?$ |& U% K' T1 f) q
蝦仁         適量
2 B8 _/ X& U. `2 b. Y1 E鹽         適量
7 k! g; B* `3 h2 ?2 p煮熟義大利直圓麵         180g
# ?6 E5 H) D# g5 h公仔箱論壇紅醬         一杯
! W9 X1 b# N6 l9 k7 i  `0 f公仔箱論壇起司粉         少許
4 _) n  g" v8 ^3 [- l9 t: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許+ o* J: y1 f: G4 h; X* v. X

# e, e+ O" @9 |8 |, k【做  法】
- F+ }4 V, b9 U4 J' N1 a4 Q+ w. a1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb* L2 `% I" Y0 I0 [. z7 u4 X- ^
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 U% o) x/ o/ M0 D) l
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
) Q6 `: D4 K' j$ ytvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
; T9 D( P( L6 g0 X紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

1 O: Y" F3 e, I) `* {) x* \0 P公仔箱論壇奶油培根圓麵
2 a$ O) A) m& ?( Y1 ^! K" Q3 O公仔箱論壇【材  料】; l9 c) O! \9 T/ [+ C1 u
青花椰菜         70g
7 G8 X5 ]. P0 o3 l7 @. ]公仔箱論壇奶油         40公克
0 t1 X0 r/ ~1 }大蒜末         10g
6 ?* K* X1 H1 H  D. U, X5 m7 P' v培根片         70g
8 O2 H0 O/ h% D2 n* F洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- g8 m: Q  _+ p
白醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 E! P' O% [! ]: i- m" d( T5 k
煮熟圓麵條         180g
" X4 a+ A* G8 h; k公仔箱論壇, S. g0 e/ d" C4 @# \& @
【做  法】公仔箱論壇& P$ S+ N5 Q. Y/ W/ V
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
& P# G# h6 I) A; @# W9 ^1 _公仔箱論壇2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。公仔箱論壇3 k: c: ?) g8 I' W! j- T" \8 L
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。公仔箱論壇. _: E2 _6 I1 S  G% U1 E8 x
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F0 e9 K5 I: a' L0 O4 q
義大利奶油雞肉麵
& @7 P- m0 h5 g5 `; k9 ~公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇, x- N1 Q3 q1 _8 T
雞肉         50公克: V4 M8 J; x8 s7 x
蘆筍         1根
4 w, m$ p+ ~0 ~/ S5 y1 j4 }公仔箱論壇紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 P% G' s5 A/ K6 G. ]* i& D; n
黃甜椒         20公克. a% g: z) t* e: [7 d7 j, L
義大利麵         180公克  X/ ~& j3 j9 _7 M+ e6 J
鹽         1大匙
- i. s/ ~3 j5 nwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com6 \: \; {) a, h; J0 O
蒜末         1大匙
% Q7 m! m$ z( Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i* W$ q0 G$ B$ j* ?
義大利奶油醬汁         適量
7 K5 x3 n; [0 y5 ?) M  N1 G' K$ h帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇6 c& Z6 M- J9 D3 [" ]( Q& Y# j+ T
公仔箱論壇2 c# Q  u# W& I2 n) M) D
【做  法】
% [* O7 j8 J# [公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
& ^, c6 W  N* m# ^$ x2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
% ]0 {7 F, x8 ^# E; e2 m3 s  ]3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。7 ]: \7 ?+ z' P8 b0 z
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。2 v4 O- `, {3 T% Q9 K
【備 註】
; c! I/ f8 h( b& t5 F義大利奶油醬汁的作法
& v1 m. D5 ?2 @5 |+ v3 ~www1.tvboxnow.com材料:
4 H' R( D  [/ d洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許# w" l" u6 m2 Z! @- s
作法:1 d8 r4 P0 q: B8 T- H" B
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ O7 E# u8 h! d: G* w$ W
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
$ f6 f) u& [+ _2 ~( g公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
公仔箱論壇. A/ ^& X4 ^  y# A& V
薰衣草蛤蜊麵www1.tvboxnow.com2 o! [: X1 z' e( o& u& `# e4 V
【材  料】
) T2 C9 X6 a8 F9 ~' v- N1.3號義大利麵         160公克www1.tvboxnow.com9 Q7 t5 K' }; i; h* u4 Y
蛤蜊         12個
8 s* @- |* K$ @- T7 c* W, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量
6 |& r, t- D1 i" j4 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量
( F5 A* q. a" D2 u2 c; O2.新鮮薰衣草         3枝/ y" C4 K- z4 u
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ Y5 e1 {: p+ h) n+ z7 q, x
香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m. S( O! M: O' C3 |3 _+ [) G% k+ V
鹽         少許
8 |( H1 ~9 D) k9 V; o4 l3.青椒丁         適量
9 f+ p* M- s5 r: lwww1.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量) a" o5 K6 W: {. B1 @
黃甜椒丁         適量) s, m% S! W" _3 N6 D; W! S
4.乳酪粉         適量
! i/ T- s' x0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F5 k; s* }5 y【做  法】
7 o& _% o9 h5 {# j, H% I1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
" u& E  t0 e8 @0 Y8 X  E$ dtvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  ^' R) s5 ^7 Z  L( D' W4 k3 F
黑胡椒蘑菇醬tvb now,tvbnow,bttvb+ I8 r  J+ z% P; `$ z0 A; @8 d
【材  料】
/ W% R0 B1 b) V5 x* ?www1.tvboxnow.com1.蘑菇片         1/3
& ]6 U- k, c8 b/ q9 I' Z$ R* Ywww1.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙1 g9 s. Z$ D9 Q6 h2 W; J
2.奶油         2大匙
( T$ ]& {( \/ r6 n蒜末         3大匙
/ P) ]% u; G0 n8 G' D公仔箱論壇培根末         4大匙
( l; \- F+ h& Q. |9 |www1.tvboxnow.com3.洋蔥丁         1/3杯- H4 O' _( O9 N: Z& ?3 W
胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a  m5 w9 m5 D/ |6 u! d6 I
月桂葉         2片
% p: Z; w# T( e3 h' Z7 c2 `" swww1.tvboxnow.com1 L2 F% E$ X' E/ U6 Z+ F; W8 h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( [: L! U4 T' ]/ A
1.醬油         1/2杯公仔箱論壇7 Y/ [: t+ [# b! F8 }' L
A1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 B/ j5 A/ b% O! c; N( Q5 S
蕃茄醬         3大匙www1.tvboxnow.com: i) h7 W- P- V3 @( l1 Y, p
高湯         3杯+ p# z; B: H6 E% z% K2 k9 m7 \
糖         2大匙
) }+ R& b0 y" \1 a4 ^8 I( A( _' [www1.tvboxnow.com白酒         2大匙
5 M6 N1 y+ Z1 @3 J/ q5 O% ~$ U2 rwww1.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙
6 J0 E4 I& S% E# k2 Mwww1.tvboxnow.com
: T- h; |% X  Z【做  法】
5 y" c; V, A4 I- T5 k8 `1.將材料1汆燙熟備用。
( @9 e% J" M. u( E公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
; f1 j/ H  T/ Q- Qwww1.tvboxnow.com3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 \. \5 ~$ v& ]0 i5 ~+ Q9 ]; F3 S0 k
【備 註】www1.tvboxnow.com2 X( R1 C; D3 Z2 g6 s: E( Y
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
www1.tvboxnow.com9 e. K0 O8 a' }8 I! a8 v
香腸奶油義大利麵
3 e! g  x+ P' a2 g" Cwww1.tvboxnow.com【材  料】
8 S" Z+ G% x7 E& H& w$ _義大利麵         200公克www1.tvboxnow.com3 V/ [' R& S+ j9 j( ]$ ~
香腸         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k9 j2 n6 f- \/ \! e
芥菜梗         150公克
9 Z5 i9 m/ g- B# z公仔箱論壇大蒜         2瓣" h4 E& F. W) Q; }) ]# ~
洋蔥         1/4個$ V# ^" S, H5 s6 J, q$ F
高湯         200公克
1 Z( f. Y; V2 s4 ]: r公仔箱論壇奶油白醬         80公克
( v% Q5 w1 M  x' m3 pwww1.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
: i3 n1 l1 v# W- h- _# [6 ^5 s2 s* ~+ |公仔箱論壇橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U8 v$ v$ u+ L/ L. f
帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 l! e+ \5 v3 U
鹽         少許5 W% u: E; H) {
巴西利         10公克
. ^; S9 N# Z2 b2 K$ A! x胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com. N* v* r+ G$ l* G; G' ]8 C' n' d
www1.tvboxnow.com3 ^, v4 ]$ ^! D* {
【做  法】
& ?0 Z  T* r- N8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
' Z& d- [& `4 W, j  q/ A2 e$ \" V2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。- s: f$ b7 s2 b
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
( {% w" Y, B- v: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。www1.tvboxnow.com' P0 T, H, ^5 y6 W) Q
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

. ~0 ?* ~% U  k  d& p+ x咖哩奶油義大利麵
6 a, x3 B5 W: y2 m* Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \9 Z4 b+ y: E: z% K2 g1 O
蝴蝶麵         200公克
, S# g- c1 r# v6 m: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克
3 h5 [' \3 I+ w( S& b8 C/ r3 }* N1 K; J公仔箱論壇咖哩粉         15公克
  g8 P2 N  U+ }4 B蘋果         1/4個
+ Y& n( {. e, o. ~4 B公仔箱論壇大蒜         2瓣
0 a$ \) q# L# j* p3 c; D$ ^3 S; g洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% {9 e& E2 ]7 K9 H8 }
高湯         200公克1 J) X$ D" f3 K* d
奶油白醬         80公克
5 H/ D; W( G: Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克3 W2 q/ s( ~' ^9 o
橄欖油         50公克公仔箱論壇1 A6 W1 m( c$ e. p/ y
鹽         少許
7 E9 T1 f: G& \+ s" F/ y' t. N公仔箱論壇巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 b3 |, {* U- s
胡椒粉         少許
! A( Q  M; Y, U" k( N( e3 E) e( H: t: U1 j1 }" S7 L; H
【做  法】
! r" G# s! d, [7 u; O9 ]5 A1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( C2 K2 j6 _) R: m

) S! x; }" t. G- G/ ?7 {$ y: T0 E2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
2 F2 U1 k/ [/ j. _1 [0 G' Jwww1.tvboxnow.com3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。! w  ]) d3 h  D& H) S- R
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇6 h8 q! B5 S. q: U
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇$ G9 O2 f1 |: s
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
6 O" V  l" q* L+ M& i4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. e4 ]- c2 y8 p/ `0 r
www1.tvboxnow.com  ?# m$ P" r& ^. U; |% L1 I
焗海鮮通心麵+ |. q7 c' _" C, e# L
【材  料】  F! w" G# p4 _* v; d1 s3 F7 ^: I
A.通心麵         100g
5 D) O. O; F4 H! w  o1 y蝦仁         60g
( h# k" G1 N& ^0 r, mwww1.tvboxnow.com烏賊         30g# I: H: n/ ^' d/ _- ?1 @+ i
新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb9 A3 Y2 l: M' W$ r6 K
蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]4 O7 k# A5 M7 ~
蟹肉         10g% H5 V( L6 [' {# m8 j" s0 b
小蕃茄         4顆
* c2 ~5 Q% b) Y% A3 C5 N公仔箱論壇B.奶油         40g
3 F0 Y# H: ]0 h. {1 v* S" N麵粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb" c+ q9 ?4 x( d+ R7 ^
鮮奶         1瓶
+ K1 n0 n. g' }2 s' s! T; ~' J鮮奶油         30㏄公仔箱論壇$ `. @$ I; w+ D: B3 b% _7 Q+ v
黑胡椒粉         少許) ^( a/ R% e% U% L% @/ w
橄欖油         適量公仔箱論壇1 V5 S$ @; x# ?9 U( J- h- Z
莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇! f& u9 C3 i$ G( h5 _
鹽         適量/ R% v5 w/ X3 ~

3 }* U3 c1 G) W9 {+ i/ ~# [: gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】6 O/ s. m" D  o0 j) U6 ?$ M
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
7 K- r: e8 n4 W! ~( N. E$ jwww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。8 G, R9 d# r+ W
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。www1.tvboxnow.com% C2 n2 Z8 w( @, c5 w! g8 |
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。2 o, v- L% W* I) r
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 ^5 M  Y9 \
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

& [6 v) B7 q& @% S( A) Y) cwww1.tvboxnow.com焗肉醬麵
7 l: Z9 t9 v, m2 z6 [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】& C& z  F- q( m) c7 D1 A* [
菠菜義大利寬麵         100g
) C8 _& s' y3 a# ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g. j- p$ R" E' ~/ l- f/ X
哥拉索乳酪         25g
: Y$ u9 E$ Y, f( j& ^5 ~6 y公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30g
/ ~' p4 B4 x: Q4 O% w& O% `# w6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20g
2 Y: C8 d. Z; |) J) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇2 T9 C# w1 T% w1 t
6 W5 p4 t+ K- D& ~: {6 |0 p. U% z  K
【做  法】  U$ s& e+ z5 d0 c# `
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
5 _" d5 X* g5 q0 P* }- C公仔箱論壇2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。, R( f- S/ a9 T9 x5 ?) E, b
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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