
- w; n" i* Q9 _公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋 tvb now,tvbnow,bttvb; b! I% h( f6 @! I% U8 k- m1 H
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 j9 T: l7 j/ A% i1 A1 B' |
雞蛋 3顆
- b: P& q: Z. U4 a4 ?馬鈴薯 20公克
; z4 z1 V+ C# _4 b( k2 b" o* d6 O1 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 10公克
9 Z( u4 o( w. U& q$ O( `5 Zwww1.tvboxnow.com蒜頭 2顆9 r% N! V D; r$ h6 V& ~
蔥 1支公仔箱論壇6 G2 l- U: _7 t1 {: x1 b
太白粉水A 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n) G; k6 N& Q
太白粉水B 1大匙
6 D- |) W& a$ R% w, ^! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L' G. E5 _. D" S T
【調 味 料】
7 F, x3 [5 o- ^* M$ v# U/ g8 Y辣椒醬 1大匙
3 q0 C, n7 Z5 _5 ]醬油膏 1小匙
* x' u; ~, q9 a# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
+ I) Q. G5 G9 w5 z$ o* S. d7 B8 \* R+ ?糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I% B% n) N( |6 @& U7 t; r, k1 ?/ K
水 100㏄
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【做 法】* I, c1 s( w- l7 E
1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。
N9 F9 I! I! G3 ^4 a3 ~6 m2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
2 {- E1 G7 R% T+ M W# I3 j L; _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。
4 r! A5 }8 l' Q8 n0 S2 I4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。 |