我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.& U, g: {9 p5 b
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
0 }2 P; ^4 K' r7 I& a2 Y2 f但在街外店舖, 已很難找到了.
& x# i! g, P+ M5 H& {8 t4 T/ o公仔箱論壇有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...6 m1 [& b7 u6 O+ T7 G3 ~2 P
豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  tvb now,tvbnow,bttvb# e3 o! n# Y5 ?. H7 _
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很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了./ w% ~9 T! [# [! r
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |