I$ k/ |: }4 n' M1 ]/ w7 }+ i. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q
3 d2 ^4 r) B* ^; Q0 v9 l# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日文名字：MITARA SHI DANGO www1.tvboxnow.com3 b* p+ `2 \ F7 J6 A4 d, ]3 ?! v
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材料：（8串份）
* G+ i5 h% O$ h+ z8 q% k# z% ^5 F公仔箱論壇糯米粉 200gwww1.tvboxnow.com) P! Y% S" U6 E
水 170cc
% b4 J4 v$ B3 w( u1 B) C% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^7 l5 B- H0 A5 G+ j9 y公仔箱論壇调味汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 c$ G# D; X3 M+ b. X0 U
上等白糖 70g) ^9 s) j8 m* k& j
酱油 50cc( h9 `/ L/ a8 |- E; s2 c
太白粉 2 1/2大匙
+ g8 p$ h; O6 \! Y水 350cc公仔箱論壇' ]# k' f* u, O7 w w
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事前准备工作：www1.tvboxnow.com$ V- n3 C6 p- z' O! v" L
1.将煮汤圆的水先煮沸。www1.tvboxnow.com9 C; u! W" Y5 T w' {& Z
2.备好冰水。
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u2 [4 d: N5 u' d' e做法：
9 ^3 ]' s7 I/ W% u1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。www1.tvboxnow.com3 K( R% y2 j) @( p- M
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
1 I' |6 D4 n: ywww1.tvboxnow.com3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
: R. J+ Y% ^: B" C: Q% L2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
0 w4 @! I$ d+ p3 ]# o3 H2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。公仔箱論壇, f. n3 w& @- j' P& D$ [
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注公仔箱論壇( Y. ^/ `) C7 [4 m+ R D; ~, W
意其烧烤情形，随时准备翻面。
% ]# M" z& `! A0 L6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。公仔箱論壇% d9 N- a! g0 }, Y/ l0 d
9 s( O" ^0 m) s" a7 X' U' `8 a6 M* |tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com l- p6 B/ {* I2 n# T$ T/ D' J. }
" [: d9 `! F* P8 H*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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