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材料
, A1 Q. y. ]& \, x9 x4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵....120克) l" S; @; `0 S% U ~
甘筍[切絲]....50克tvb now,tvbnow,bttvb5 X" h5 ]' |" p) F6 S8 N) ? ?) R( f
蟹柳[撕成絲]....90克
3 |# r' D) b: j( H3 s0 Ztvb now,tvbnow,bttvb烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
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2 [: q8 U. T! r+ A' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ i2 Q% ~- p4 t2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋....2茶匙
5 J! ]& F( }$ z公仔箱論壇金醬油....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W) e3 W# x2 ~- [8 `
純正芝麻油....1湯匙
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! P2 e7 e k* E' P公仔箱論壇程序tvb now,tvbnow,bttvb4 {& m5 w7 h+ P* k. z! M' m1 T
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
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* E3 P7 C, N6 P. B: b公仔箱論壇2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
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4 v, W& Z% g3 K# W$ y/ Xwww1.tvboxnow.com3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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: `) I& \9 w! D$ `8 s/ q p貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% b! R3 i& @; }8 P7 d. Y$ S
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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