[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸公仔箱論壇  t1 q; I" t% c4 k% W! g8 i$ ~  A
材料
( m5 L2 X) \9 E* M1 ~) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
9 U9 g9 ~5 Z$ T, l) E5 Twww1.tvboxnow.com免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]1 y; m( k5 L& B" s) v9 w8 h
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
, v" {) L; f! ?$ w$ I0 T製法
+ `& v( j4 ^* T4 K, n公仔箱論壇1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。www1.tvboxnow.com( G7 i' B) ?/ E- i" p) ~# w* j4 B
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。& Y) k! O  w4 u3 e' t9 R
調味
0 a2 N; S9 x) j8 Z) B+ \9 g+ cwww1.tvboxnow.com醃料：
9 D! q/ J5 _: T+ s公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ h/ _+ }( [' d# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 3 湯匙. `% N# K8 `, B; v% n
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `7 [' K9 {5 X% Q1 E
蛋黃醬 1 湯匙
* V1 `1 U: h, o9 ]% g3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇$ c* B1 ]6 N9 A6 _
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇% E9 e9 R' G5 y  W
水 250 毫升 [1 杯]1 v/ C) H2 s& e9 K  c6 V! p1 C
乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享