就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。
7 V5 n2 V' `- R E; G c公仔箱論壇
5 D! n0 g+ Q9 e tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ w! y- }# V3 X2 s* p
叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。
# L- [: a5 f. z4 x
+ t5 A/ S) v" f( [; I9 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% T0 ]; v$ I9 G9 ]' }) O
每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。
- \5 f1 q6 n% c/ s% h# l
6 D! u1 Z$ Q7 u- s$ P公仔箱論壇
- @4 a9 H" H" k! |% Y4 g2 | z包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。
* o i" _" }% n T) o0 v3 }7 o' ^* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^ A$ s5 f K2 R$ }第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。 8 D4 h- h6 K/ d* o. t% P$ X) ?# q
, o r. `/ _) Ywww1.tvboxnow.com看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。 1 b* C1 ?6 k H
6 k0 D! b/ E- I8 d- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。公仔箱論壇: _* Y6 `; @4 g5 F$ F8 n/ ]5 [7 x
0 H2 u( F/ z: ?6 ?公仔箱論壇西 苑 www1.tvboxnow.com$ r4 ~& a5 K* W1 z
營 業 時 間 ： 11am-12mn
. I* J$ R4 W4 s" f& ^ L4 J0 z公仔箱論壇收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
% L2 A2 Z% v* q7 `9 z/ jwww1.tvboxnow.com交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb/ J& V2 {9 t- F/ \' ^9 d" ~
泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時; {& K; r5 d# F2 X3 i, I9 ?
1 b, J' H+ l* R1 {' F S f: O . D& C$ J" b% x( P3 X6 _1 o+ x& Z
當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。
( A( J8 j2 b4 Y* h& X
; B" a- v/ G4 D) V LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源
# L* T% _& d$ b2 C公仔箱論壇提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。
2 Q* V p# [& A9 d7 \+ ?; m0 mtvb now,tvbnow,bttvb
' `9 o6 ^4 x9 q( x0 d0 r很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。 www1.tvboxnow.com/ k& w* m/ U1 Y" C2 X8 ~) z
q M6 I1 H+ i& t/ B# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。www1.tvboxnow.com7 k' x ]$ G. p( }: p! q
: ^: P% k+ J2 P& V" ^tvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com3 e6 \/ _- v8 ~% ^4 ~
叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。
0 {/ G0 c- N# G' ~2 i" L7 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* d& ~9 M6 W/ D
第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包
6 ~2 Z" F9 |9 X3 y# M' E. pwww1.tvboxnow.com叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D$ F+ T6 Z, D7 W8 F5 o/ v
n6 { n9 G* s4 K* }+ Ltvb now,tvbnow,bttvb不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。
4 r8 P, l0 {: G: W8 R- C
# K0 V, @7 s( Y3 n3 o' S, j不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。
" R( q- l/ G. P2 c6 J$ n6 B+ A- B" g
0 ?3 D0 L7 F0 T/ U5 X8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
* h" \9 s- v7 M公仔箱論壇公仔箱論壇# y# _4 C% Y- Q+ \! I' X& I5 p
 1 I- ]1 Y( \$ a1 m. V, D# l6 y7 ?! e
環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。
& ~+ Q# Y- B. c8 \( }www1.tvboxnow.com
5 [4 C" K; U5 ^ }! d) R8 E: @www1.tvboxnow.com 公仔箱論壇: P% A4 ^# Q; l3 B7 Z3 a! f
正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？
7 S. ]* g9 q* C, h- ?% ^9 G, Etvb now,tvbnow,bttvb
+ @6 [$ X' q; a1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 門 大 酒 樓 公仔箱論壇5 {: V& J; I& Z5 N l% k
營 業 時 間 ： 6am-11pm% ~) S4 V1 V, G. x4 Y% F5 n
收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
- P5 G; G! N* G2 b7 M交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口 - M/ @( [( |8 L+ t
泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb9 z( t3 s$ D4 ~
/ m9 F) o5 z2 ftvb now,tvbnow,bttvb
6 a$ G6 Q6 m2 F: Y! n+ C" n公仔箱論壇蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。
) E6 ?3 H; ]+ Y' J. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( ]0 A& t, J6 P' G8 {. f! Q
 3 p8 z: @* \: \+ v8 ?
4 d1 b! }. R( k- }
正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年
: E7 o# H& \- ?8 |3 ]7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
1 g6 \' d# Q2 E# [( F( vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* f. m9 y4 A( i. m( W+ q5 s& P/ E
摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q/ B# G- c" M# N* Z
$ h2 i1 s" K, v2 v7 d6 J- qtvb now,tvbnow,bttvb康 年 餐 廳
: p; V1 j8 V! V$ J% C7 o/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _7 v! ~( \- O, n2 e$ s
 5 q- b4 d3 G! z+ e2 [( R4 H
酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. i9 C5 N. [1 w
* o% X4 O, X1 s7 U8 R0 ?公仔箱論壇
8 r0 c5 W5 i, B/ s9 F7 ^, c# H/ H/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。
+ G* }- F5 \: X3 s- j0 u1 M
. c) B( M9 [8 f5 E, k# e; T公仔箱論壇
6 h: V9 ]8 S% D" d( B6 M8 [公仔箱論壇即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。
8 V4 Z4 K2 K0 z# x0 N2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e8 t: Y* m" K% S+ Q! q8 s# J0 O
* ?+ i0 _) F7 h1 d! P室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。
, \; d4 L1 D: Iwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 t0 O+ [$ X# O5 u; o: y, J8 s% Y, V
第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮8 w# t" U) F! U+ x
叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
! E7 M3 H! V4 I6 d/ r; Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 M$ K) K4 m6 |4 ~; I* a- ]在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。
6 r6 ~$ s) v6 \3 u6 Z. _+ S( g
; n+ D' W. x; z0 e9 Z3 [* F. h公仔箱論壇跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。
& v8 C9 E4 Z) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% V! d( @ U0 M
像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。
. _4 ~1 p3 z$ o
4 I: s% F) s1 k# R外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。
+ q5 i) }+ m% f; ]' i2 ^
9 |5 U, l5 @6 Y) Q. q1 H8 \tvb now,tvbnow,bttvb最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。 公仔箱論壇3 L0 }% @% O' N. g; q( Q
; y& ?! H. w/ J! F+ _& n, i% \ Q; }剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。
' F i+ ~: s2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R, o0 K' S- R; t" y4 ^
滿 福 樓
# E, H6 a* }8 B0 o2 `- v K營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pm
1 E' O; o* N$ ?5 t Z `& K' Ywww1.tvboxnow.com收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
2 `+ N+ c: B; l* q* S9 u3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
& V$ \1 a, V% q/ h% t7 i" L6 @tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時公仔箱論壇* h$ j" w# T1 C& [3 Z+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]- A. o, Y5 p9 O6 {
 tvb now,tvbnow,bttvb' i% F) }. X2 y0 [: h$ `! C
! X6 I( D" @& H0 i8 m6 I- @
 www1.tvboxnow.com h( E) T; q, D, H0 x/ D% F$ N
脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。0 {/ d' O2 }. ~. z2 @6 e6 H* G% X
. K$ a3 u4 r4 ~! C) {# r# E公仔箱論壇
4 x0 O. [) D/ T4 y用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。www1.tvboxnow.com( V% s* {3 q! ]/ U& C
7 E4 ~( F: g; _5 ]. X% B www1.tvboxnow.com4 J* g2 P# W$ L w
唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
$ \6 I' U* o) o0 j3 T4 k- Mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com3 K% R6 R5 l2 a, ~& M) c
鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
1 y- H/ O- j8 k4 F. G在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
9 B) |7 O3 x$ Rwww1.tvboxnow.com
& v0 [' S: W: O+ C& M這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。 % L W+ W, m! k
tvb now,tvbnow,bttvb7 T" ?# ~) u z( ^7 X
一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。
. Q1 q1 d8 Y5 Gwww1.tvboxnow.com
) { {0 b: d& D& c) i0 o, r公仔箱論壇御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 v, i' N% M. l. }4 X7 d0 f
3 A$ ~) a+ Y( H3 X. J+ j5 u: i! g8 }www1.tvboxnow.com咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb0 H: M, s; K' b4 _- }- f5 ~
+ }+ h9 v+ Y4 b3 ?& j+ A6 U+ F2 u2 @
御 滿 庭 + e1 ~5 d) P4 U4 Q; J \: ?4 z7 _
營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm
& r+ L1 t7 i& [& b5 ztvb now,tvbnow,bttvb收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
6 b; Z' e" Z. n( P" [3 ^" B! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb7 i6 }2 g* l F" J7 V g
泊 車 ： 設 代 客 泊 車
5 V5 _1 I Z7 y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- Y" e4 {7 S# n
 ! O/ z. i' G ] P7 n9 x9 l2 h
百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。
+ X" l6 ]0 i7 e! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 X) N" a$ z/ |( x, a* a- v
4 f L j L: p9 E2 G) p7 z" R7 m在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。, b3 V8 F5 `) ]; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s6 Q$ b0 _- M5 [
 " L; {, a, o( T7 d4 O
9 m5 J' ~3 n6 O/ v! R1 K
 tvb now,tvbnow,bttvb3 w! z6 P( k. O4 Q+ W* H1 k* k) {0 |
梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ u9 Y8 k; U; L( k# ] Y/ H' c
公仔箱論壇5 k6 k0 U1 w( o' p/ b W1 d9 F
9 C( o& R9 E: s# P# F' xwww1.tvboxnow.com將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
! K" R+ M, _1 D6 k8 E公仔箱論壇
4 P( ^7 [3 a' Y: _1 Rwww1.tvboxnow.com第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
9 a, n, G3 Y) {5 |( D2 u4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？
! }5 m1 ]7 T. n- ~3 T7 ^# A9 f( z
' ~/ m; q$ D! D- w- t, pwww1.tvboxnow.com近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) [8 M, K% t0 b& x
www1.tvboxnow.com. i* }9 M* z% Q0 a, m
叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！
0 u W. q: s6 d& ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 C, Y% l3 f( u" J
雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。
' q; O# ~* d5 C5 G: I( P% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I; Q3 G0 \0 g/ X+ Y1 d這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 ) b0 a) l- ^) X- X& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 J: [" |, m0 X' O' {; f
另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！
) ~" \- T8 b& ]- s# K8 Ewww1.tvboxnow.com
3 }. I7 {- c: M2 J e9 [2 o公仔箱論壇第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。
9 u' a2 p$ J$ L: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]; r K+ n0 D, }" a( P4 O5 g, twww1.tvboxnow.com它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。 1 L4 W. P+ v% V I
8 B+ @% h) M( h, Y8 `5 n% o距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？
4 b4 ^1 s M* l公仔箱論壇
! L* P* D$ p" M公仔箱論壇國 金 軒
# R- W. T) P* F7 {6 V營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pm公仔箱論壇6 w! n+ ]/ H- d: i+ c+ }: Y' |7 c$ x
交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口
9 U5 w! G/ I/ f* v9 D+ Q泊 車 ： 代 客 泊 車
' \5 R) m7 ~: j# e$ b) T, Q3 m3 w% y V+ C
明 閣
% r: y, {) {* M9 J; Qtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pm
/ x7 |9 N8 K& [4 B$ P$ J: j8 @9 swww1.tvboxnow.com交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
/ F& f. }/ E$ @# m* T% X泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
| 
發表於 2009-5-5 08:06 PM
| 