甘筍含豐富胡蘿蔔素,它能轉化成維他命A,另外,維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A,有助維持視力及皮膚健康。 0 L4 y2 P+ X) B9 `5 m
) j) W% P5 v7 e8 R1 I1 x2 Cwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 e1 W1 C/ Q7 U2 v b5 ^
材料及份量:
7 e! e7 ]4 V2 x0 H$ jtvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵 2碗2 l- F+ Z; ]! I/ y& E: h5 J; Q
甘筍絲 1/2杯
" o! b/ x# M% S蘋果絲 1/2杯
7 k( y4 h6 i4 r" e. K) v. F0 Cwww1.tvboxnow.com蟹柳 4條
7 x1 E0 u7 M) E- X/ R7 A Q% J, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻9 Q5 A8 n$ o* N; r; N1 N
麻油 1湯匙
8 w, k( {& N+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1湯匙9 d3 b4 X, Z- S$ Q- x# [
糖 1茶匙
- `- T$ n4 T* s9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式甜豉油 2茶匙
& U) l U4 F+ M% T公仔箱論壇蕃茜 1棵 ' j3 g5 x" N) j* V
) x4 h% t$ r4 y" P2 X8 c9 y製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m A: S( k) N
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
# f V& n0 _0 Y7 a( l4 {5 Swww1.tvboxnow.com2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。公仔箱論壇* H6 Y3 }6 L, x5 w. n+ K
3. 甘筍,蘋果切絲待用。www1.tvboxnow.com3 H# [9 c* o) ?1 @3 Z
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
/ [1 T/ |" v. e# d$ {5 c2 B5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 |