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材料
! ^+ d! r# o& {6 S) kwww1.tvboxnow.com馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
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% c7 N( V, P4 N做法
4 E- x8 m; T; T+ b# C6 e3 X; awww1.tvboxnow.com1.馬蹄肉切片。公仔箱論壇% w# F) K& D/ J$ e4 s# |
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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. u9 M% z" F4 x9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K0 q% i! X4 E: H# e9 s- ]
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！www1.tvboxnow.com6 N9 |; ~7 U: d/ k" j
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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