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原 料: ; T' _5 N! Q7 ]- d
鸭半只,老姜40克,川芎12克。
% c* U" n, a4 g5 P酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。
, j: H6 a, L( a. z操 作:
; c3 s4 t# P5 L4 f! d7 B l Utvb now,tvbnow,bttvb1、鸭肉洗净,剁块备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ Z" _6 e" L1 y H1 [- D
2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。$ j/ O) H1 c. ]) w8 n+ p
特 色: |