材料2 c( D( S2 ~3 ?
燒餅粉 100克、椰菜 1/2個、韭菜 5條、日本豬肉片 150克、蝦 5隻、帶子 2粒、凍水 120毫升、蛋 1隻
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 i" }. Z& R! ?4 e( H# w* A
燒餅汁 1湯匙、沙律醬/紫菜粉各適量、木魚碎 10克
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0 f$ e9 O2 P1 S- ~, b) f做法
" e, ?3 h; l7 B: A: u3 l ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦去殼,連同帶子切粒。豬肉片和椰菜切件;韭菜切段。www1.tvboxnow.com9 r7 {% J; v. H; N9 Z- s6 W9 V: d
' t6 \" `9 w- j# {. ] TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將燒餅粉放入大碗內,加入蛋和凍水將粉拌勻,放蝦、帶子、豬肉片、椰菜和韭菜拌勻。
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6 p. A7 _# R% p% J6 d0 P% c3 bwww1.tvboxnow.com3.將圓模放平底鑊中,把粉漿倒入圓模內,約半吋高。以慢火煎粉漿,當搖動鑊而粉漿不黏底,即可反轉再煎。
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& m- a# x3 R- v) v6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用筷子插入餅身,讓燒餅加快煎熟,若沒流出粉漿即代表已熟透。www1.tvboxnow.com' }, i1 v1 Z: _2 d
! ~4 ]. K. r7 \- v. n公仔箱論壇5.在燒餅表面加上燒餅汁、沙律醬和紫菜粉,最後灑上木魚碎即完成。
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