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[美食介紹] 顶澳大排档[13P]

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- L% W2 \2 E( r" K0 C7 Ltvb now,tvbnow,bttvb见过这么吃饭的么?我们一桌人独享一间超大食堂公仔箱論壇1 t. C" O9 Z! C$ G( M" r  f1 E1 p
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和朋友们吃饭,那家店生意真不错,店里实在做不下,老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦,清静又凉快,第一次这么吃饭,感觉还蛮有意思
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, V1 C- V- B+ q9 P+ s; G! t+ s) q5 Xtvb now,tvbnow,bttvb猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩,我们跟着蹭了一顿家宴。话说,那妞妞可是我干儿媳妇儿,整晚我和遗忘可高兴了,儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停,
, G0 L0 k8 s3 g% }9 ~虽然我还是个干亲,可那丫头真是可爱级了。

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有客远道而来,师傅又带了好东西,先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的,咬了一口后发现很好吃,而且居然豆干是千层的,于是又当了回独手侠拍了。有点糊9 t; t/ b" M+ V  }. @7 S' x
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  V; ~( {* g! \7 A. B* b# |5 V5 t3 e蟹钳炒黄瓜,师傅带来的整包处理好的蟹钳,
9 G( ]: N$ e8 V9 F$ u# z* r! v( j- b叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了,很清甜。

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厦门面线糊。最厦门的做法,有猪血、大肠、www1.tvboxnow.com  d& S/ J  J6 p* G( d
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟,撒上葱蒵和葱头油,鲜又香。

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9 F4 X# z5 e8 h' Dtvb now,tvbnow,bttvb干煎秋刀鱼,个头很大,八条两斤重,也是师傅带来的,我师傅是海鲜达人。
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酱油水杂鱼,来厦门吃大排档必点菜式之一,
* y. k0 [# a5 Z0 v; R# t0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼,这次是用了带鱼,师傅去鉴定过了,带鱼很新鲜。
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8 Y1 @& J2 ?# u1 s椒盐虾菇,有膏,不错吃,外头的椒盐好香好香。tvb now,tvbnow,bttvb, O; S1 Y" g( c! C% Q
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清蒸美国红鱼,鱼蒸得有点过了,鱼肉很老。
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' {  [' u/ t* v7 P* ~tvb now,tvbnow,bttvb清蒸花蟹,花蟹很新鲜,这个很关键。
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! [3 A* E- R+ x( c9 Z# \% P7 }; dwww1.tvboxnow.com炸丝丁鱼,厦门大排档必点菜式之一,呵呵。
/ p' [. |; Y2 l4 [1 q* H) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要是糊要挂得好,又脆又香才行。
# \( E( d1 z( @& _里头的丝丁鱼极其的软,吸一口就骨肉分离的那种。/ E1 n: v9 g( O! K' U, C
也叫龙头鱼。

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/ Y/ k; a8 G! q1 k1 g0 G9 r; Hwww1.tvboxnow.com重头戏,也是我们几个人一直念叨要吃的,碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆,足足占了半个桌子大的长方烤盆,最顶上是菜,下面两层里,最下层是垫着的类似桌脚的底盆,中间的盆里放着烤红的碳,顶上的碳烤四宝里放上足足的料:辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料,辣辣的汤里随料越煮越鲜,越到最后越好吃,口水哗啦
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盐焗加腊鱼,有点像盐焗蛏。一面还好,tvb now,tvbnow,bttvb( d9 s6 j, t8 J7 [+ K
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 F6 u/ s. r. s8 `
感觉还不错。可以一试。

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最后再来盘炒空心菜。
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- ]; F% {) J, m6 i1 i1 F公仔箱論壇这顿饭吃了三百多吧,SO完美~~~价格贼实惠。! h  K% c0 D& n5 n  F: c/ Y
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记得我们第一次吃这家的时候,www1.tvboxnow.com& {4 k3 e: V" j+ o# `$ X
五个人,五只螃蟹,而且都是超新鲜的那种,6 t( a, v8 Z7 f* v4 a' R
再加上四五个菜,一共才两百多。把我们全吓到了

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1 F' x2 ^4 t3 m3 g' E% Xtvb now,tvbnow,bttvb店址及人均消费:
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店址:
4 B$ r+ x& p! I厦大顶澳仔8号
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人均消费:
0 F1 z) k* w2 Y1 k  o0 zwww1.tvboxnow.com48元
顶澳在香港那一区
I don't think 顶澳 in HK公仔箱論壇9 R0 b6 I+ h5 |5 Q& f
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中國網站,地方應是中國國內,香港是不可能這樣平,請告知是何處。
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