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【材 料】www1.tvboxnow.com9 S, @1 W. Y$ E: l: L) d
M7 e( o9 U+ v8 [tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 150公克: h& k6 n# {' z) ]6 \" \
洋蔥丁 100公克
; h; [7 n5 C! C6 V$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 100公克8 V7 D$ @$ r: Z2 W) R
豬排醬 30公克
$ F. N. {9 v4 A+ t9 a3 i+ b! n' Z公仔箱論壇沙拉油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" v0 g* ]5 K: r: r, V4 E
【調 味 料】
6 k3 w4 S- K @& j0 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 c5 K0 @; x W6 ]) k7 D
咖喱粉 1大匙公仔箱論壇1 X B$ g& y2 j1 M: V0 T5 S$ T
細砂糖 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~" H" t& G; [. _3 @# Y* {
鹽 適量* ~% k. y9 t( ]7 y1 |, L8 {
白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V _6 W4 B w* S) M: p( Z+ E" y
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! [1 @2 e5 x5 V9 ^( `' O3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 j% E, ^- N$ D
# b5 [# u" G# c- H( ewww1.tvboxnow.com1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。
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/ w$ t( b- A5 G+ E" {# w" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。
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3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。
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4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。www1.tvboxnow.com; ]8 v( b3 p1 h+ Z
! K" B0 V. `6 r( w X$ Ytvb now,tvbnow,bttvb5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
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