材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。* b) P' c4 ?1 [9 r$ s
* H- }+ f+ t8 u2 ^) k 做法：% \- d( u, S& U
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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- I* {7 q' Z/ etvb now,tvbnow,bttvb 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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2 M& I! I8 w: g) T" s$ e 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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; h* b7 Z; ?9 u+ V# J4 W 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。. V8 r8 f+ I6 F2 L, l
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# ]5 u% F* k; I% F( r5 ]: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。: q/ d: A6 }. x. S( R& ]
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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