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}4 D, S/ J* I( Owww1.tvboxnow.com小白菜鸡蛋馅饼
# H8 I- D7 c$ s7 @. b4 | 准备时间：15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: x6 Y k: K7 W. `# k
烹饪时间：25分钟
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特色：
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外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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面粉500g
8 V, e2 E- q- `4 m {4 h 冷水 350g公仔箱論壇3 a- Z& f' n* f( g! @# c8 s
小白菜 500g
4 u0 P( [ d4 N4 f' t/ s公仔箱論壇 鸡蛋 2个公仔箱論壇/ s! G9 Y$ k0 u) S4 S) q
虾仁 适量
3 ]0 n+ a5 X5 K公仔箱論壇 花生油 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ `9 G, [0 _( T9 {$ q
香油 1汤匙（15ml）- k# _% W# @2 a/ s# w
葱花、姜末、盐 适量www1.tvboxnow.com7 e# i2 B( B) W6 U9 f C' G
公仔箱論壇3 D8 F1 h+ P& w% u( I F: `
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |$ U1 K, b3 N
8 g' e5 R3 G- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
1 s, u, v3 q" h4 f- ~; G$ P公仔箱論壇 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
* W# h& @9 F3 u& s" [( w% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
a+ n3 ]6 }) m- z* pwww1.tvboxnow.com 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。www1.tvboxnow.com: }9 ~% x. p; U) _' K0 l
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
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" d$ a, Q5 T- d8 w公仔箱論壇maluema：; i3 @. U A3 `
) ]' m4 j; L. A" S" Q 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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