英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N6 Y, m. f* t% _! R
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `7 N5 N3 v/ y6 j4 A- s
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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3 v% ?/ ~! ~) ]9 p( _& ?公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
+ h5 {6 i6 Z+ S4 |* y名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 ! A' M2 I" O' O7 G. U
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
( c/ p. d) p6 |* ?3 I名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^ w2 W, Z6 D1 Q3 ~- z+ Q
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 ' c" a8 e8 I( u% U1 x, s, S3 z
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 ' i/ v( }5 N9 D( Z8 N; A
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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! z% m) V2 W# u& c% L- X6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; F g4 o+ R8 J1 }+ s! ?
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 % t7 l4 ?: q1 t* Q! z7 u+ q. V+ M
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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9 q% |5 b* m. ttvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
# i! g) s) \' E Y* f5 V( W8 ptvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb1 D% n: J- h4 K7 N
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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( G! R+ \& [$ x2 ^! C' P; ~10) St John 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb8 x# @1 ~7 T |0 P$ J
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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